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普洱茶大叶种和小叶种的区别照片与对比分析

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普洱茶 21℃

普洱茶大叶种和小叶种有哪些区别

普洱茶大叶种和小叶种的区别照片与对比分析

普洱茶分为大叶种和小叶种两种。

1. 叶子形状:大叶种的中的茶叶叶片较大,一般为长条形;小叶种的茶多酚茶叶叶片较小,形状呈圆形或卵形。大叶种的更为茶叶叶片厚实,表面光;小叶种的咖啡碱茶叶叶片相对较薄,质地较柔软。

2. 茶树形态:大叶种的成分茶树高大挺拔,树姿娇美,枝叶茂;小叶种的浓厚茶树相对较矮小,枝叶疏松。

3. 叶色:大叶种的强烈茶叶叶面色泽深绿,背面色泽浅绿;小叶种的山头茶叶叶面和背面颜色相近,一般是浅绿色。

4. 茶颜色:大叶种的以及普洱茶冲泡后,茶常常呈深红色,有明显的丰富红色或棕色调;小叶种的代表普洱茶冲泡后,茶一般呈浅红色。

5. 茶性口感:大叶种的通常普洱茶一般茶性较和,味道醇厚,回较强;小叶种的特点普洱茶一般茶性较刺激,味道相对浓烈,回相对较轻。

除了上述区别,大叶种和小叶种的主要茶树的滋味生长环境、生长性也有所不同。大叶种的栽培茶树一般适应的古树海拔较高,气较低的为主环境;而小叶种的为上茶树适应性较强,适应性环境围较。

最后,由于生长环境和茶树品种的现在不同,大叶种和小叶种的物质普洱茶在质感、风味等方面也会有所差异。基于个人口味偏好,选择喜欢的内含茶叶品种和茶树种类也是很重要的几乎。

精彩评论

头像 姑婆那些事儿 2023-11-18
什么是大叶种、中叶种、小叶种?带你了解普洱茶的茶种 影响茶质量的因素有很多,比如场地、年份、制作工艺、品种、时间等等大因素,还有里面细分的因素。我们要说的是茶种的因素。
头像 入虎穴得虎子 2023-11-18
叶片面积在28-56㎝2为大叶种;叶片面积在14-28㎝2为中叶种;叶片面积在小于等于14㎝2为小叶种;叶片面积超过56㎝2的为特大叶。
头像 一苒 2023-11-18
大叶种、中叶种和小叶种。大叶种(大叶茶)和小叶种(小叶茶)是区别栽培茶叶品种中叶片大小的通俗称。叶片大小取新梢基部以上第二三叶位的定型叶。
头像 陈思彤 2023-11-18
普洱茶原料有哪些种类图片 普洱茶原料主要有以下几种:大叶种茶叶、小叶种茶叶、野生茶树叶以及嫩芽。 大叶种茶叶:大叶种茶叶又称为大叶种普洱。但熟悉普洱茶的茶友知道,云南普洱茶中不仅仅只有大叶种,还有中叶种和小叶种,“普洱茶中小叶种和大叶种有什么区别?”“不是大叶种就不是真正的普洱茶吗?”本期就为茶友详细解析。
头像 麦田怪圈 2023-11-18
但熟悉普洱茶的茶友知道,云南普洱茶中不仅仅只有大叶种,还有中叶种和小叶种。小叶种叶片小而脆硬,叶面的革质层较厚。大叶种角质层厚度为2-4μm,叶大柔软,且叶面的革质层则比较薄;中小叶种角质层厚度4-8μm。(注:μm=微米。