普洱茶是越陈越好吗？为何有人认为可以存放数十年甚至更久？普洱茶的保质期通常为几年至几十年不等，那么一款存了20年的普洱茶是否还能饮用呢？

茶是越陈越好吗普洱茶越陈越好的只在原因

茶并不是越陈越好

茶叶的保质陈化过程是茶叶内在活性物质的概念氧化过程，这样会改变茶叶的期内香气和口感。茶叶的适用陈化也是有时限的相应，过长时间的陈年陈化会使茶叶过度氧化，失去原有的都会香气和口感，甚至会变味。

普洱茶是一种经过特殊工艺处理的发生茶，具有很好的因为陈化潜力。它的价值主要原料是大叶种晒青毛茶，经过堆制、拴堆和贮存等工序，使茶叶在特定环境下发酵，并进行微生物代谢和物质转化，增加茶叶的随着陈化潜力。

普洱茶的为什么陈化时间是根据茶叶的比较质量、工艺和贮存条件等因素来决定的一定的。通常来说，茶叶经过3-5年的所有陈化，可以达到较好的前提品质。经过这个时间，茶叶的只有色泽会由绿转为红褐色，香气会更加熟成，口感会更加醇厚。但是，超过一定时间茶叶的仓质量会开始下降，变得苦涩并且失去原有的存风味，所以并不是越陈越好。

当然，也有一些茶叶种类适合长期陈化，如边远山区的有一定古树茶，经过几十年甚至几百年的必须陈化，会产生特别的确实风味和口感。这些茶叶的虽然陈化需要有合适的存放贮存条件和专业的角度经验。

所以，茶叶的保质期陈化是一复杂的时期过程，不同的并非茶叶有着不同的不一定陈化潜力。一般来说，普洱茶需要适度的越长陈化，才能达到更好的就会品质。正确的一个贮存方法和适当的品饮陈化时间，可以让茶叶发挥出其的传统风味和口感。

精彩评论

狼宝宝 2023-11-18

与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同，普洱茶素有“做新茶，喝旧茶”的传统，被认为越陈越香。但从食品安全角度看，普洱茶并非越陈越好。众所周知，云南普洱茶具有越陈越香的特点，因而从六大茶类中脱颖而出，成为独具后发酵魅力的一大茶类。 普洱茶越陈越香的特性被家户晓，口口相传，渐渐地。

欣荣 2023-11-18

普洱茶年份越久越好吗？越陈越香吗？ 虽然越来越多的普洱茶收藏者购买能够升值的普洱茶。但很多人对普洱茶的饮用和收藏，仍旧存在一些误区。普洱茶收藏亦有学问。因此，人们认为普洱茶越陈越好。 普洱茶是不是存放越久越好 科学存放一定的时间普洱茶的品质会越来越好。普洱茶和其他茶叶相比是一种特别耐藏的茶，经过一定的时间存放。

运动分子 2023-11-18

普洱茶并不是越陈越好。越陈越香这个概念只在保质期内适用，若是超出最长存放时间，品饮价值就会大大下降。但不是所有普洱茶都越老越好，前提是产区、工艺和仓都必须过关，这样转化出来的普洱茶，才是真正的越陈越香。 重声明:本文由公众号“藏品普洱”原创整理！未经授权。

椿 2023-11-18

不同贮藏时间的普洱生茶具有不同的品质风格，有普洱茶越陈越香和售价越高的说法。普洱生茶新茶品质接近绿茶，陈茶色呈琥珀黄、口感浓厚回，老茶入口顺生津。普洱茶是越陈越好的茶叶种类，成品普洱茶不受保质期的限制，能够长时间存放，而且茶叶内质会随着出存放的时间长得到一定的沉淀，茶叶品质也会得到提升。

陈章鱼 2023-11-18

普洱，民间泛认为是一个有数字的茶，与其他茶叶大有不同，别的茶叶都是越新越好，它却越久越值钱。这是真的吗？普洱茶越陈越好吗？ 普洱茶越陈越好吗 专家指出:所谓的“普洱茶越陈越好”的说法。

胡鑫悦 2023-11-18

普洱茶是中国的一种传统名茶，以其独特的后发酵工艺和陈年老茶的品质而备受推崇。然而，多人认为普洱茶只有越陈才能越好，甚至有些商家也以此为卖点。