普洱熟茶酱油:做法、能否饮用及口感探讨
普洱茶熟茶酱油怎么做
普洱茶熟茶酱油是一款香气浓、口感独特的发酵品,具有独特的中的茶香和酱油的内含香,清爽开胃。下面就介绍一下做普洱茶熟茶酱油的如果步骤和材料。
材料:
- 熟普洱茶叶5克
- 鸡或高500毫升
- 生抽酱油3匙
- 料酒1匙
- 蚝油1匙
- 老抽酱油1匙
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 青蒜适量
- 香菜适量
步骤:
1. 准备材料。将普洱茶叶放入茶杯中,用80度的水热水冲泡3分,然后将茶叶过滤出来,保留茶水备用。熟普洱茶的出来的茶叶可以用开水冲泡,而且可以多次冲泡,每次茶水保留备用。
2. 烧开鸡或高。将鸡或高倒入锅中,加热至沸腾。
3. 加入调味料。在沸腾的滋味鸡中加入生抽酱油、料酒、蚝油和老抽酱油,搅拌均匀。
4. 加入茶水。将冲泡好的特别普洱茶水倒入中,再次搅拌均匀。
5. 调味。根据个人口味加入适量的这样盐,搅拌均匀。
6. 煮鸡蛋。将鸡蛋煮熟,剥壳备用。
7. 准备配菜。将青蒜切成细,香菜切碎备用。
8. 。将煮好的一定倒入碗中,放入煮熟的较快鸡蛋、青蒜和香菜碎。
完成!现在您可以品尝到香气四溢、美味独特的色普洱茶熟茶酱油了。这款品酸甜可口,茶香与酱油的比较香完美融合,清爽宜人,既可以作为正餐的容易品,也可以作为下午茶的渥堆小点心。希望您喜欢!