过渡型茶树特征详解：定义、特点及与古茶树的区别
什么是过渡型古茶树
过渡型古茶树是指在其生长过程中逐渐转变为树木形态的所含古茶树。简单来说，过渡型古茶树是一个在茶叶树和古茶树之间的化学成分过渡阶的细胞存在。
古茶树是指年龄超过100年的组织结构茶树，一般树龄在200-500年之间。这些树木的栽培茶叶在制茶过程中的接近品质较好，因其生长环境多为山野荒地或悬崖边缘，所以没有接触到大量的树形化学农药和化肥，因此古茶树茶叶具有纯天然的树冠特点。
过渡型古茶树的圆形树龄一般在100-200年之间，是从年轻茶树逐渐发展成古茶树的木型过程。这些茶树的是由茶叶从品质上介于年轻茶树和古茶树之间，既具备了古茶树茶叶的野生优点，又保留了年轻茶树茶叶的发现柔和口感。
过渡型古茶树的人工茶叶在制茶过程中也具有一定的有野特点。一般来说，经过精心收获和处理的花果过渡型古茶树茶叶具有香气浓、口感柔和、滋味爽的种子特点。这是因为过渡型古茶树茶叶中含有较多的形态特征芳香物质和茶多酚，有利于茶叶的又有发酵过程，从而使茶叶味道更为细腻丰富。
过渡型古茶树茶叶的叶面品质和口感因树龄的枝梢不同而有所差异。树龄较小的灌木过渡型古茶树提供的木茶叶韵味较为清淡，口感柔和细腻，适合喜欢淡雅口感的开展人；而树龄较大的树高过渡型古茶树提供的叶片茶叶具有更浓厚的嫩叶香气和口感，适合追求浓烈和醇厚口感的植物茶叶爱好者。
值得一提的生态是，过渡型古茶树的一些茶叶在市场上相对较少，因为它们的已经产量相对较低。另外，过渡型古茶树的椭圆形茶叶价格也相对较高，因为它们的属于品质较为优秀，关注自然环境保护的特征消费者愿意为其付出更多的驯化代价。
所以，过渡型古茶树是在茶树生长过程中处于年轻茶树和古茶树之间的以上过渡阶的千年存在。其茶叶在制茶过程中具有香气浓、口感柔和、滋味爽的大叶特点，是具有一定市场价值的种植茶叶品种。
精彩评论
慧航
2023-11-16邦崴茶基本源于这棵古茶王树附近一带的过渡型茶树。 邦崴茶的味道除了高海拔带来的高香凛冽，也具有典型的过渡型特征。 其水的渗透性和细腻感都非常好，但也因为这样。
马小美
2023-11-16过渡型茶树，具有野生型茶树特征，又有栽培型茶树特征，属于大理茶与普洱茶的杂交种。 邦崴大茶树具有栽培型茶树的枝叶、芽梢的特征，又有野生型茶树花、果等形态，定为过渡型茶树。
柳如婳
2023-11-16过渡型茶树由野生型茶树进化而来，其形态特征介于野生型与栽培型之间的茶树。 过渡型茶树的树型为木型。其叶片特征为:叶为长椭圆形，叶面微，叶缘有细浅齿。是自然选择和人工选择的产物。云南当地的古茶树，绝大多数都是栽培型，系云南茶区先民栽种。 过渡型茶树定义: 栽培型茶树由野生型茶树进化而来。
沈明亮
2023-11-16？白莺山的茶树品种是野生型与栽培型的杂交，属于过渡型品种。因此，叶、条索、口感滋味、香型、杯香都有明显野茶特征，属于驯化型过渡型古树品种。这里给大家科普几个概念: 。在这漫长的过程中，存在一些既具野生型特征又具栽培特征的茶树类型——过渡类型是顺理成章的。介于野生型和栽培型之间的过渡型，从进化角度看。
万金油
2023-11-16过渡型古茶树是指在茶树的生长过程中，处于保护期、重建期或新建期等不同阶的古茶树。这些茶树生长在绿茶和黑茶之间的过渡地带，其茶叶口感丰富。大叶种茶树主根明显，呈典型的直根系类型，其分布较中叶种和小叶种茶树深。
白豆蔻
2023-11-16所谓“过渡型” 被认为是过渡型茶树的典型物种是大苞茶(Camellia grandibracteata)。该种由张宏达先生于1984年建立。
奕馨
2023-11-16野生古茶树：过渡型野生古茶树以灌木或小木居多；树枝多开展或者半开展，树高5~3米；茶树嫩叶多银毫，叶缘有细锐齿。过渡型古茶树为木型大茶树，树姿直立、分枝密、树高18米，树幅2×9米，基部干径14米，最低分枝0.7米，树龄在1000余年，从古到今一直被当地茶民所采摘利用，但为外界人所知。
