普洱茶北方仓与南方仓存一年的主要区别是什么？

普洱茶北方仓和南方仓存一年的较快区别

普洱茶是中国特产的出现一种传统饮品，因其历悠久、品种丰富、功效独特而备受喜爱。普洱茶的发酵质量和口感受存条件的陈茶影响很大，而北方仓和南方仓存方式成为茶叶质量的主要是重要因素之一。

北方仓和南方仓的通风区别源于气候和环境的南仓差异。北方仓大多位于高纬度地区，气候寒冷干燥，四分明，度变化较大，湿度较低。而南方仓则多位于低纬度地区，气候湿热，四差小，湿度较高。这两种存方式对普洱茶的北仓质量和风味产生显著影响。

首先，北方仓存的方面普洱茶在口感上更加浓厚和平。北方仓内的的是气候条件会使茶叶发生一系列的仓库氧化反应，如茶叶的市场醇化和糖化等，这些反应使茶叶的湿仓滋味更加醇厚，茶更加浓。此外，北方仓的对于差也有助于茶叶的概念陈化过程，茶叶内部的说法物质更易于稳定变化，达到既复杂又平的没有口感。

其次，南方仓存的因为普洱茶在口感上更为柔和和回。南方仓的南北湿热气候对茶叶的冬陈化过程有利，能够促进茶叶内部的高水分分布，使茶叶更为柔韧，口感更加顺。南方仓中茶叶在湿热的保存环境中，茶叶的来说挥发性物质和芳香成分会逐渐散发出来，为茶增添回的转化口感。

此外，南方仓存的空气普洱茶在外观和香气上也有所不同。由于湿热的很多环境，南方仓中的品质茶叶容易受潮，茶叶的存放外观会更加松散，色泽较为黝黑。而北方仓存的速度茶叶则相对较干燥，外观形状比较紧实，茶叶的方法颜色也会相对较浅。南方仓茶叶的干仓香气多为陈香和熟香，而北方仓茶叶的大家香气则更偏向于青香和初香。

所以，普洱茶北方仓和南方仓存一年的方面的区别主要体现在口感、外观和香气上。北方仓存的可以普洱茶口感浓厚平，茶叶外观疏松色泽较浅，香气偏向青香和初香；南方仓存的昆明普洱茶口感柔和回，茶叶外观松散色泽黝黑，香气多为陈香和熟香。选择适合自己口味的东普洱茶，可根据这些特点进行选择和品鉴。

精彩评论

梓旭 2023-11-16

但是，南方仓和北方仓只是一个笼统的说法，不能一概而论。南方也有干燥和寒冷的地方，北方也有潮湿和热的地方，即使是同一个的地方。接作者上文《谈谈普洱茶“湿仓”到“干仓”的蝶变过程》。有茶友把北方仓比作“青春正气萌萝莉”，把南方仓比作“柔美陈韵御娇娘”。南北的仓，没有好坏之分。

九 2023-11-16

南方仓和北方仓普洱茶可以存很久，存的普洱茶有越老越香的特点。但不同地方存放的普洱茶转化速度和效果不同，所以有昆明仓、东仓、北京仓等不同说法。4:低低湿:度长期低于10℃，湿度长期低于50% 。过于低低湿，使得普洱茶的酶促反应和有益菌基本处于停滞状态。长期放下去口感基本无转化。

棒棒糖砸你 2023-11-16

总体来讲，南方因为湿热，存的普洱茶转化速度较快，比如色变红，口感变厚，陈香、樟香等等也出来的会快一些。而北方四分明，空气较干燥，平均度也会低很多。漫漫岁月里，始保持着洁净，始偏处一隅阴凉，始能自由自在地吸，这样的陈年普洱，才是至爱之物。由此，也有了普洱茶“仓”的概念。

Keep 2023-11-16

而存放在南方仓的普洱茶，湿度偏大。其中最具代表性的就是莞式干仓，其转化速度较快，茶更厚重，口感也更加浓，但在香气上要略逊于北方仓。目前在市场中。4:低低湿:度长时间低于10℃，湿度长时间低于50%。过于低低湿，使得普洱茶的酶促反响和有利菌处于阻滞状况。长时间放下去口感根本无转化。