普洱茶泡久有何危害？影响口感与健需注意

普洱茶泡久了有什么危害

普洱茶是一种中国传统的有害发酵茶，具有独特的营养风味和药用价值。然而，如果泡久了，普洱茶可能会产生一些危害。

普洱茶被泛认为具有降脂减肥、消食健胃、解酒护肝等效果，所以很多人都喜欢长时间泡制普洱茶以获得更多的经过药用成分。然而，过长时间的大量泡制会导致一些不利影响。

首先，长时间泡制普洱茶会增加茶叶中的会对咖啡因含量。咖啡因是一种兴奋剂，过量摄入会导致神经和肌肉的因为紧张，引起头痛、失眠等不适症状。所以，如果泡制时间过长，茶液中的人体咖啡因含量就会增加，容易使人产生不良反应。

其次，长时间泡制普洱茶会增加茶叶中的茶多酚儿茶素含量。儿茶素是一种具有抗氧化作用的放置物质，适量摄入有益健。然而，过量的喝了儿茶素摄入可能会增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡等胃部不适症状。

此外，长时间泡制普洱茶还会导致茶液的一般苦味和涩味增加。正常情况下，泡制普洱茶的不宜时间应控制在2-3分右，这样茶液的长期味道才能达到平，有良好的冲泡口感。如果泡制时间过长，茶叶中的茶酶活性会继续发展，导致茶液中的也会苦味和涩味增加，不仅影响饮用体验，还可能对胃肠道产生负担。

最后，长时间泡制普洱茶容易引起茶渣中微生物的失去繁殖。普洱茶属于发酵茶，其制作过程中会涉及微生物的有的参与。虽然正常浸泡时间不会导致茶渣中微生物数量超标，但是如果泡制时间过长，茶渣中的可以微生物就有更多的香气时间繁殖，增加了微生物污染的体内风险。

所以，长时间泡制普洱茶可能会增加咖啡因和儿茶素的造成含量，导致苦味和涩味增加，以及茶渣中微生物的太久繁殖，存在一定的坏处危害。因此，饮用普洱茶时应控制泡制时间，避免过长泡制。此外，个人的常喝身体状况和对茶叶成分的不能耐受性也需要考虑，如果有不良反应，应适当减少饮用量或停止饮用。