普洱七子饼：熟茶还是生茶？探讨其特点与优劣
普洱七子饼是熟茶还是生茶
普洱七子饼是普洱茶的渥堆一种类型，它既包括熟茶也包括生茶。
普洱茶又称为普茶，是源于中国云南省普洱地区的工序一种特色茶类。普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是指采摘后经过简单加工处理而没有经过发酵的和茶叶，一般有较强的醇厚生长香气。而熟茶则是经过发酵处理的圆茶茶叶，通常具有独特的属于陈香味和厚重的功效口感。
普洱七子饼，是指普洱茶中的颜色一种特殊形状的传统茶饼。它的喜欢名称中的以及“七子”代表了茶饼上的因为七个突起点。普洱七子饼可以包括熟茶和生茶，且可以是单一茶园的之分茶叶或来自不同茶园的大叶茶叶混制而成。
普洱七子饼的晒青毛茶制作过程相对复杂。首先，通过采摘嫩的作为茶叶，将茶叶加工成为绿茶或毛茶。如果是制作生茶，则采用阳光曝晒或者蒸汽蒸青的七子饼茶方法停止茶叶的就是氧化，而熟茶则进入发酵的原料阶。接下来，将毛茶进行揉捻和堆渥的直接过程，让茶叶充分发酵。最后，将发酵完成的是以茶叶压制成茶饼，形成普洱七子饼的人工特殊造型。
普洱七子饼可以存放多年，茶叶会随着时间的也有推移而逐渐发生变化。熟茶的红褐色普洱七子饼在存放数年后会逐渐陈化，茶叶的其中滋味会变得更加柔和和圆润，香气也会变得更加浓。而生茶的什么普洱七子饼则需要一定的饼状年份才会进入陈化过程，因此一般购买时会选择较旧的蒸压生茶饼。
总结来说，普洱七子饼既可以是熟茶也可以是生茶。无论是熟茶还是生茶的工艺普洱七子饼，都有其独特的包装风味和特点，适合喜好不同口味的公司茶友品尝。
精彩评论
陈六六
2023-11-09云南七子饼茶有生茶，也有熟茶，普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变和，熟茶和醇厚。 七子饼茶是生茶还是熟茶？ 七子饼茶，别名圆茶。七子普洱既包含生茶也有熟茶，七子普洱茶是云南传统普洱茶的标志性产品，又称园茶，每饼重7两（老称），七饼为一筒，即云南七子饼茶，七子饼普洱茶在制作时。
敏
2023-11-09七子饼茶是相对适用作为礼品送个同事的额，这个也叫做圆茶，辣么七子饼茶都是熟茶吗？熟茶和生茶有甚么差别？七子饼茶都是熟茶吗 :选用出名中外的“普洱茶”作质料，节制发酵。
芦苇风
2023-11-09七子饼茶是生茶还是熟茶？一起来了解下吧！ 七子饼茶是普洱茶 七子饼茶，是以普洱散茶为原料，经过筛、拣、高消毒、蒸压定型等工序加工紧压成外形美观的圆饼茶。
DerrickZhang
2023-11-09？瑞聘号普洱茶生茶云贵高易武300纯料古树茶七子饼茶！特价408包快递10品￥398 ？郎河2007年500克版纳风情贡饼普洱生茶十年干仓老茶市场绝版！原价3410品￥1，070 。
琳
2023-11-09七子饼茶是一种紧压的普洱茶，与普通的普洱茶一样，既有生茶，也有熟茶，熟茶比生茶多了一道人工洒水渥堆发酵的工序，茶性逐渐由寒凉转变为和，越陈越好，适宜长期存放。七子饼茶，其实它根普洱茶一样，也有生茶饼、熟茶饼之分的。七子饼生茶以云南大叶种晒青毛茶作为原料直接压蒸，而七子饼熟茶是以人工科学发酵普洱茶压制而成。
世泊
2023-11-09选择七子饼普洱茶时，应根据个人口味和需求来决定是选择生茶还是熟茶。如果喜欢清香、复杂口感以及愿意等待陈化过程的话，可以选择生茶。
毛鸭
2023-11-09七子饼茶是生茶还是熟茶 ？ 七子饼茶 ，也叫做“圆茶” ，是云南普洱茶传统加工制作技艺制作加工所得 ，是一种紧压茶 ，采用的是云南普洱散茶为原料 。北京禾谷拍卖近期征集到龙马普洱茶七子饼生茶熟茶共五万余饼，包装完好，压制紧实，如有藏家想要入手，欢迎联系本公司。
有书
2023-11-09众所周知，普洱茶也是分生茶和熟茶的，而勐海七子饼茶则属于是云南普洱茶中的其中一个系列，也是普洱茶中的代表。于是，有的茶友们便问，这勐海七子饼茶是属于生茶还是熟茶呢。云南七子饼茶具有生茶和饼茶之分，其两者的制作工艺相差较大，但熟茶的发酵已经定型，不会因贮藏时间长短而改变茶质本身，但无论是熟茶还是生茶，都需要摆放在通风透气处。
