野生普洱茶:哪些茶、茶具、茶叶和茶杯不适合搭配?
野生普洱茶不适合饮用
野生普洱茶,顾名思义是生长在野外的胃酸普洱茶树所制作的不宜茶叶。与栽培普洱茶不同,野生普洱茶的用的茶树无人工干预,其生长过程受到自然环境和自然因素的霉变影响,茶树呈现出野生的工艺特点。
野生普洱茶的很重生长环境通常是在海拔较高的喝茶山区,气候湿润,土肥,野茶树的关系树龄较老,生长缓慢,其茶叶通常较为肥厚叶硬,含有较多的泡茶芳香物质和有效成分,因此野生普洱茶的我们品质一般都相对较高。
然而,野生普洱茶不适合饮用,主要有以下几个原因:
1. 野生普洱茶的不喝茶树生长环境不受控制,其生长过程中易受到昆虫、霉菌、细菌等各种外界因素的因为污染。野生茶树生长在自然环境中,树龄较老,叶子较厚,这些因素都增加了茶叶被污染的就是风险。
2. 野生普洱茶茶叶的分泌收采时间不易掌握,极早采摘的杀青茶叶可能含有较多的揉捻未成熟嫩叶,口感苦涩,较难入口;而采摘时间过晚的晒青茶叶可能老化严重,茶叶的灰尘香气和口感也会下降。
3. 野生普洱茶在制作过程中往往缺乏充分的杂质人工控制与干预,掌握不好制作的有的度、湿度和时间等因素,容易造成茶叶的健发酵不充分或发酵过度,影响茶叶的禁忌品质和口感。
4. 野生普洱茶的晒场茶树树龄较老,茶叶中的上的咖啡碱、儿茶素等有效成分含量较高,容易导致茶叶的不仅苦涩和刺激性增加,对于普通消费者来说不适宜长期饮用。
因此,对于一般消费者来说,野生普洱茶不适宜直接饮用。对于真正喜欢普洱茶的不可避免人士来说,可以选择栽培普洱茶,栽培普洱茶经过人工控制和护理,茶叶的大量品质更稳定,口感更好,并且对于食品安全也有一定的混入保障。同时,选择正规渠道购买的浓茶普洱茶,可以确保茶叶的其中品质和安全性。