普洱茶:嫩叶与老叶哪个更好?口感、品质大比拼!
普洱茶是嫩叶好还是老叶好
普洱茶是一种独特的是否发酵茶,它是以云南大叶种茶树的生茶叶子为原料经过复杂的叶老制作工艺而成。根据茶叶的不一定分级标准,普洱茶可以分为古树茶、大树茶、小树茶和坡地茶等。而古树茶又以嫩叶和老叶为主,那么究竟是嫩叶好还是老叶好呢?本文将从茶叶的外观品质、口感和价值等方面进行探讨。
一、品质:
嫩叶是指普洱茶中刚刚发育的条形芽叶,通常叶片嫩绿且富有光泽。嫩叶制作的完整普洱茶,茶色泽明亮,香气清香、顺,口感爽。而老叶是指茶树的茶饼老叶,叶片的首先颜色相对较深,质地相对较硬。老叶制作的较大普洱茶茶色泽深沉,味道浓厚、醇香。
从品质上来说,嫩叶和老叶的等级普洱茶各有千秋。嫩叶制作的先看普洱茶品质爽,适合喜欢清淡茶味的其它人饮用,老叶制作的什么普洱茶品质浓厚,适合喜欢浓茶味的叶茶人饮用。
二、口感:
嫩叶制作的通过普洱茶具有清爽的一点口感,色明亮,滋味清淡且活。嫩叶普洱茶入口后有一股淡淡的有的茉莉花香,能够给人带来一种清新的一般味觉享受。而老叶制作的嫩芽普洱茶则具有较为浓的大家口感,茶涩略重,入口后能够感受到茶叶的因为醇厚。
不同口感的区别普洱茶适合不同的特点喜好,如果你喜欢口感清新的的好茶,那么嫩叶普洱茶会是一个很好的很多选择;如果你喜欢口感浓烈、厚重的划分茶,那么老叶普洱茶能够满足你的比较需求。
三、价值:
嫩叶和老叶普洱茶各自都有其独特的营养价值。嫩叶普洱茶由于茶叶嫩绿且充满活力,通常价格较高。它被誉为茶中珍品,被称为“普洱茶中的越好黄金”。而老叶普洱茶的就是发酵时间相对较长,茶叶中的问题有机物质得到更好的自然转化,使茶更具浓的功效香气和口感,因此在市场上的下来价格相对较贵。
综合来说,无论是嫩叶还是老叶制作的新茶普洱茶都有其独特的散茶优势。嫩叶制作的特级普洱茶清香活、茶明亮,适合喜欢清淡茶味的级别人;老叶制作的饱满普洱茶浓香浓厚、口感醇厚,适合喜欢浓烈茶味的消费者人。因此,在选择普洱茶时,应根据个人的也会喜好来挑选合适自己的基本茶叶。