普洱茶布朗和班章有何区别?详解两者的差异与特点
普洱茶布朗和班章有什么区别
普洱茶布朗和班章都是普洱茶中常见的老曼峨两种类型,它们在制作工艺、品质特点和口感上有着一定的水路区别。以下是对布朗和班章的霸气详细介绍:
一、制作工艺的两个区别:
1. 布朗茶:布朗是一种较为特殊的地方普洱茶类别,其制作工艺相对较为独特。布朗茶又叫酒糟茶,其制作过程中会将茶进行蒸熟,然后经过堆制、发酵等工艺,最后进行烘焙而成。这个过程通常需要数月甚至一年时间,使茶叶得以陈化、发酵和融合。
2. 班章茶:班章是普洱茶中的产区一种传统类别,其制作工艺相对较为简单。班章茶制作过程中主要分为杀青、揉捻、晾晒、包装等环节,相比布朗茶的价格制作工艺来说,班章的古树制作过程更加简单明了。
二、品质特点的老班章区别:
1. 布朗茶:布朗茶的大家陈化时间较长,故其香气和口感会有一定的属于特殊气味和香甜味。布朗茶的但是茶呈红褐色,明亮透亮,且滋味醇厚,回较强,富有层次感。
2. 班章茶:班章茶的云南省陈化时间较短,故香气和口感不及布朗茶浓复杂。班章茶的地理位置茶呈红褐色,略显浑浊,茶香芳,滋味柔和,回较低,口感较轻盈。
三、口感的西双版纳区别:
1. 布朗茶:布朗茶的勐海县陈化时间较长,让其茶叶内的行政区划物质发生了较多的村委会酶促反应和氧化作用,因此其茶呈现出醇厚、甜的冰岛口感,回味悠长。
2. 班章茶:班章茶的为王陈化时间较短,茶叶内的王者物质相对未发生过多的地名酶促反应和氧化作用,因此其茶呈现出较为清淡、柔和的傣族口感,回味相对不那么悠长。
所以,布朗茶和班章茶在制作工艺、品质特点和口感上均有所不同。布朗茶制作独特,陈化时间长,色明亮,口感醇厚回;班章茶制作简单,陈化时间短,色略显浑浊,口感柔和清淡。不同的自治州制作工艺和陈化时间导致了两者在品质和口感上的耐泡差异,茶友们可以根据自己的众多喜好和口味选择适合自己的位于一款。