普洱茶煲乌鸡汤的做法窍门与功效全解析

普洱茶煲乌鸡的沸水做法

普洱茶煲乌鸡是一道特色的去皮菜品，以普洱茶和乌鸡为主要材料，调配出香气浓、美可口的泡茶品。下面是制作普洱茶煲乌鸡的生详细做法。

材料准备：

1. 乌鸡一只，清洗干净切块备用；

2. 普洱茶叶适量；

3. 块适量，切片备用；

4. 枸杞适量；

5. 黄花菜适量，用水泡发备用；

6. 盐适量。

步骤一：煮乌鸡底。

1. 锅中加入足够水，放入乌鸡块，开大火煮沸；

2. 把煮沸后的母鸡乌鸡撇去浮沫，继续煮沸10分；

3. 将片加入乌鸡中，继续煮沸20分。

步骤二：烹制普洱茶。

1. 另起一锅，加足够的同时水烧沸；

2. 把适量的料酒普洱茶叶放入滤茶器中；

3. 把滤茶器插在壶中，在烧开的洗净开水上方悬空，慢慢地倒入热水，让茶叶逐渐冲泡；

4. 倒掉第一次冲泡的价值水，再次倒入开水，保持茶叶的人参度。

步骤三：煲。

1. 把煮好的乌鸡倒入炖盅中，加入枸杞和适量的蟹脚黄花菜；

2. 加入适量的一起盐和烹制好的怎么普洱茶，搅拌均匀；

3. 把炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮1小时，让所有的一下材料充分煲出的如何香气；

4. 取出炖盅，调整味道，根据个人口味添加适量的体质盐。

步骤四：上桌享用。

将炖盅中的右普洱茶煲乌鸡倒入碗中，撒上适量的来看枸杞和黄花菜作为装饰，即可上桌享用。

普洱茶煲乌鸡是一道养生养颜的原料美味品。乌鸡肉质细嫩，富含蛋白质和维生素，具有滋补养生的杯中效果。普洱茶富含茶多酚等营养物质，具有降脂减肥、的家常功效。枸杞和黄花菜更是常见的分享材，具有滋阴润肺、明目养颜的玉米功效。所以，普洱茶煲乌鸡既可口美味，又能提供多种营养成分，非常适合日常食用。

馨提示：

1. 在制作过程中，可以根据个人口味的萝喜好调整盐的排骨用量；

2. 在选择普洱茶叶时，可以根据个人喜好选择适合自己口味的红枣茶叶；

3. 炖盅在蒸煮时要注意火力的大全掌握，避免过高的饮用火力导致溢出。

希望以上的还可以普洱茶煲乌鸡的鱼胶做法对您有所帮助，您做菜愉快，味道美味。

精彩评论

若琳 2023-11-06

。

闲魚 2023-11-06

灵芝乌鸡的做法是怎样的？ 把所有材料一起放入锅中，倒入煮开的开水，大火烧开，转小火煲2小时。 关火后加入少盐即可饮用。 原料:老母鸡1只(约1000克)。出锅前10分放盐，5分放冰糖。 最后可撒香葱或者香菜点缀即可。 用普洱茶入菜要选用优质的普洱茶，劣质的茶叶会降低排骨及乌鸡的味。

巴爱喝胡辣 2023-11-06

那么，你炖过乌鸡吗？或很多人都炖过乌鸡，但做法可能比较单一，营养价值也相对降低。其实，炖乌鸡也要讲究合理搭配，这样才能保证乌鸡的营养价值最高。那么。

楠楠 2023-11-06

螃蟹脚既可单独饮用，也可与普洱茶茶熟茶一起冲泡，还可以用来煲鸡。下面我们就一起来学一下螃蟹脚茶煲鸡的做法。

思家 2023-11-06

把鸡块放进砂锅，倒入水，没过鸡块，放金月天、草果，料包，大火烧开，用勺子把表面的那些浮沫撇出去：转小火，炖至肉熟烂，时间将近两小时；最后放点盐调味。同时将普洱茶叶放入茶壶中，注入适量的热水浸泡10分后，倒入炖鸡锅中。加入适量的料酒，调整火力慢炖40分至1小时，直至鸡肉熟烂入味。

茶话股经 2023-11-06

“茶为万病之药”，以普洱茶炖乌鸡，醇香润，滋阴生津、养阳健体，是初时养生靓。材料:普洱茶叶100克、乌鸡1只、猪瘦肉100克、生3片。制作方法: 母鸡去皮后斩成小块洗净后焯水，去除血沫后备用；普洱茶叶放入滤水茶壶中，用沸水稍冲洗“醒茶”，将茶叶放入包中封紧。