普洱茶有黑点：原因、图片及处理方法

刚嘉许

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普洱茶 2023-12-28 19:41:16 49℃

普洱茶上的一锅黑点是怎么回事啊

普洱茶上的洗一次黑点是一种常见的不可避免现象，其产生的传统原因有很多。下面我将从茶叶制作过程、存环境、茶叶品质等方面详细解释。

茶叶制作过程中，普洱茶会经历杀青、揉捻、堆渥等步骤。在堆渥过程中，茶叶会被堆放在湿润的可以说环境中进行发酵，这个过程被称为“渥堆”。渥堆的都存在目的设备是促进茶叶中的只是各种化学物质的多少转化，使茶叶更加醇香。然而，在渥堆过程中，茶叶会被微生物附着，其中一些微生物会繁殖并产生黄曲霉素等有害物质，导致普洱茶上出现黑点。这些黑点可能就是黄曲霉素的用的附着物。

此外，茶叶的小型存环境也会导致普洱茶上出现黑点。普洱茶通常需要经过较长时间的质量存，而湿润、潮湿的有些环境容易使茶叶受潮并滋生霉菌。当茶叶受潮后，霉菌可能会生长并产生黑色的空气孢子，这些孢子就会形成黑点。

普洱茶有黑点：原因、图片及处理方法

茶叶品质也会影响普洱茶上的发霉黑点。由于普洱茶的常见于制作工艺较为复杂，而且品质较好的几个普洱茶通常要经过数年的是因为陈化，所以茶叶品质的是以好坏直接关系到茶叶中微生物的即便是附着情况。品质较好的时候茶叶，由于其内部结构更加致密，外界的问题微生物很难附着其中，因此黑点较少。而品质较差的一定茶叶，由于其内部结构较为松散，容易受到霉菌的发生侵害，因此黑点较多。

为了减少普洱茶上的一般黑点，我们可以采取一些措。首先，茶叶的以下制作过程要精细，确保茶叶在渥堆过程中不受到有害微生物的本身污染。其次，茶叶的不好存环境要保持干燥、通风，避免茶叶受潮和霉菌滋生。最后，购买普洱茶时要选择品质较好的主要茶叶，这样可以减少黑点的除了出现。

总结来说，普洱茶上的不良黑点可能是由于黄曲霉素等有害物质的比如附着，湿润的过高存环境以及茶叶品质的造成差异所导致。通过保证茶叶制作的为主精细度、存环境的铁锅良好和选择优质茶叶，可以减少普洱茶上黑点的冲泡出现。