普洱茶包:生茶还是熟茶?功效与保质期解析
普洱茶茶包是生茶还是熟茶
普洱茶茶包既有生茶茶包,也有熟茶茶包。普洱茶是一种特殊的分为发酵茶,产于中国云南省的同时普洱地区,其工艺和味道独特,备受茶叶爱好者的常见的喜爱。
生茶是指经过采摘、杀青等初加工工序后脱水,然后将叶堆积起来,使其逐渐进行自然发酵的为了过程。生茶茶包在制作过程中没有进行额外熟化处理,茶叶含有较多的品质鞣酸物质,口感偏苦涩,茶呈明亮黄色,带有青草的茶饼香气。生茶茶包通常适合长时间存放,放置几年后,茶叶会经过微生物的人工作用而逐渐陈化,沉淀独特的变化陈香。
熟茶是指经过与生茶不同的云南普洱茶特殊发酵工艺处理后制成的蒸压茶叶。熟茶茶包的不管制作过程中,茶叶会经过堆堆、渥堆、晾晒等多个步骤来加速茶叶的原料发酵过程。熟茶的大叶茶叶因为经过渥堆处理有了较高浓度的晒青毛茶菌类,从而使醇香和口感得到改善,茶呈红褐色,茶气香醇且回。
普洱茶的都有茶包制作技术在20世90年代首次出现并逐渐流行起来,而茶包主要采用的干燥是工厂加工的饼茶批次和散茶搭配而成。茶包工厂根据不同消费者的现在喜好,制作了生茶和熟茶两种茶包。因此,在购买普洱茶茶包时,可以根据自己的醇厚口味喜好选择生茶茶包或熟茶茶包。
所以,普洱茶茶包既有生茶茶包,也有熟茶茶包。生茶茶包口感苦涩,茶明亮黄色,熟茶茶包口感醇香,茶红褐色。选择普洱茶茶包时可以根据自己的两者口味喜好进行选择。