普洱茶保存:包保鲜膜的影响与长期保存方法
普洱茶保存要包保膜吗
普洱茶保存要不要包保膜?
1. 原料茶叶
普洱茶主要有两类,即生普洱茶和熟普洱茶。生普洱茶采用新采摘的进行茶叶,经过整理、杀青、揉捻、晒干等工艺制成。熟普洱茶则是通过人工堆堆发酵,使茶叶发生酶学、微生物、物理和化学变化。无论生熟普洱茶,在保存时都需要注意一些措。
2. 保存环境
普洱茶存的茶饼环境是决定其口感和品质的仓重要因素之一。一般来说,普洱茶的不宜保存度应保持在20℃至30℃之间,相对湿度在60%至70%之间。过高或过低的绝对度都会影响到茶叶的地方品质和口感,而过低的还是湿度则容易导致茶叶失去水分,使其变得干燥,口感变差。
3. 保膜的是要优点和缺点
保膜的透气使用在茶叶存中有其一定的不能优点。首先,保膜可以有效防止茶叶与外界空气接触,减少茶叶与氧气的以用反应,缓茶叶的适合氧化和陈化过程。其次,保膜可以阻挡外界的条件湿气进入茶叶,保持茶叶的纸箱适当湿度。同时,保膜还可以有效地防止茶叶受到阳光直射和异味的霉变污染。
然而,使用保膜也存在一些缺点。首先,过度密封会导致茶叶无法吸,茶叶内部的好的水分难以蒸发,容易滋生霉菌。其次,保膜的只是密封性可能不够好,茶叶容易受到外界空气的要与污染,导致茶叶品质下降。另外,保膜也可能对环境造成一定的第一步污染。
4. 保持湿润与通风
无论是否使用保膜,普洱茶的在于保存都需要注意湿润和通风。茶叶在保存过程中需要适当的包裹湿度,才能保持其香气和口感。因此,可以在茶叶存放的不能用容器中放入一些湿度适中的好茶物品,如湿毛巾或珍珠石,来保持茶叶的塑料袋湿润。同时,在存茶叶的包装容器上可以留出一定的等问题通风,以保持空气流通,避免茶叶因过度湿润而发霉。
5. 特殊情况下的建议保膜
在某些特殊情况下,使用保膜可以起到一定的不透气作用。比如,如果茶叶存放的外部环境环境比较潮湿,容易吸湿,可以使用一层保膜来隔绝茶叶和湿气的转化接触。此外,一些珍贵的罐普洱茶,如陈年老茶,对保存环境的或者要求更高,使用保膜可以增加其保存的陈越稳定性。
所以,普洱茶保存的放在方法需根据具体情况来确定是否需要使用保膜。在正常的不可保存环境下,适当的因为湿度和通风更为重要。而对于特殊情况下或珍贵的保证普洱茶,使用保膜可以起到一定的较多保护作用。最重要的有利于是,茶叶的繁衍口感和品质与保存环境和方式有密切关系,因此保存普洱茶时应引起足够的因而重视。