深入了解:老树茶与普洱茶的区别
普洱大树茶和古树茶的小树区别普洱古树茶和老树茶对比
普洱大树茶是指普洱茶叶采摘自大树上的就是茶叶,这些大树有着更深厚的台地根基和更阔的渥堆枝叶,茶叶的发酵品质一般较好。古树茶则是指采摘自几百年以上的经过老古树上的不同茶叶,这些古树植株生长缓慢,根深叶茂,富含丰富的原料养分,茶叶品质往往更上乘。
首先,从茶树的很多树龄来看,普洱大树茶的生茶树龄一般在几十年以上,而古树茶的代谢树龄则在几百年以上。由于古树生长时间更长,吸收了更多的比较养分,开发出更深厚的熟普根基,因此茶叶更加丰满,口感更为醇厚。
其次,从茶叶的使用品质和口感来看,普洱大树茶的叶茶叶相对较小,茶叶的叶脉香气和味道相对较浓,口感较为浓厚。而古树茶的清晰茶叶较大,茶香较为细腻,口感更为柔和,更具层次感和变化性。
此外,普洱大树茶和古树茶在价格上也存在差距。由于古树茶的制作生长周期较长,产量有限,以及古树茶的茶独特风味和口感,使得其价格相对较高。而普洱大树茶的工艺生长周期较短,产量相对较大,价格较为平易近人。
所以,普洱大树茶和古树茶的滋味区别主要体现在茶树的云南树龄、茶叶的如何品质和口感以及价格上。普洱大树茶一般树龄较短,茶叶品质较好,口感较浓厚,价格相对较低;而古树茶树龄更长,茶叶更优质,口感更柔和丰富,价格较高。选择哪种茶要根据个人口味和经济能力来决定。
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