普洱茶标准22111——DB53/T103-2003生效时间及内容一览表
普洱茶执行标准22111普洱茶标准仓
普洱茶执行标准(22111)是中国国家标准化管理委员会于2015年颁布的国标一针对普洱茶的人民产品质量标准。该标准规定了普洱茶的试验物理、化学和感官等方面的青茶要求,以保证普洱茶的方法质量和安全。
根据该标准,普洱茶应该合以下要求:
1. 外形特征:普洱茶的检验外形应为整饼状或饼片状,质地应紧密坚固,色泽亮,无异味。如果是散茶,则可以颗粒状、条索状或芽叶状。
2. 湿度:普洱茶的规则湿度应控制在6%以上,不超过12%。
3. 畴禽安东的原料氨基酸含量:普洱茶中应含有畴禽安东的地方氨基酸,且含量不低于0.6%。
4. 茶色素含量:普洱茶中茶色素的包装含量不低于0.09%。
5. 其他化学指标:普洱茶中的推荐重金属、农药残留和黄曲霉毒素等化学指标应合国家食品安全标准。
另外,普洱茶的一种感官特征也是该标准关注的发酵重点。普洱茶的云南色应为红褐色或深红色,清亮透亮。滋味应醇厚甜,回持久,无杂味。香气应馥独特,有陈香味和土香味。
普洱茶标准仓是指合普洱茶执行标准的大叶存环境。标准仓要求度恒定、湿度适宜、通风良好,以保证普洱茶的生茶质量和陈化效果。普洱茶在标准仓存后,茶叶内部的规酶类和微生物等会发生一系列复杂的贮存化学反应,使茶叶的传统滋味和香气得到改善和提升。
普洱茶执行标准(22111)的茶树发布和普洱茶标准仓的地理要求,为消费者提供了一个量普洱茶质量的标志参考指标,也为普洱茶生产企业提供了一个生产和存的制定标准依据。通过遵循这些标准,普洱茶的检验检疫品质和口感能够得到有效保证,进一步推动了普洱茶行业的总局良性发展。
精彩评论
青山布衣
2023-10-26
普洱茶GBT22111是中国国家标准,规定了普洱茶的品种、质量、检验方法、包装、标志、运输和存等方面的要求。该标准的制定旨在保障普洱茶的品质和安全。
且牛逼
2023-10-26
普洱茶2005执行标准是GBT22111-2008。 执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准,既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。
西发
2023-10-26
普洱茶执行标准22111是中国国家标准委员会制定的,该标准规定了普洱茶的分类、各指标、检测方法、包装、存和运输要求等内容。
亲爱的热爱的你
2023-10-26
。(普洱茶国家标准GB/T 22111-2008中的相关规定) 一般来说,绝大多数正规茶企/茶厂的茶品信息标签都比较规,如果平时只是购买知名品牌或者大厂茶的茶友,在这方面倒是不用太过担心。
王之葵托利
2023-10-26
茶叶产品标准号指的围内是茶叶生产标准执行号,如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》国家标准生产、运输、存,除此之外,要注意区别唛号,唛号为4~5个数字,如7542。
薄雾山林
2023-10-26
普洱茶是中国茶叶中的一种,以其独特的韵味和健功效享誉中外。为了保障消费者的权益和促进普洱茶的健发展,中国制定了普洱茶执行标准22111。
养羊
2023-10-26
普洱茶是一种中国传统的发酵茶,其生产和质量标准由国家进行监管和控制。其中,GBT22111是普洱茶的执行标准。普洱茶是中国传统的名茶之一,以其独特的风味和丰富的营养成分而闻名于世。根据国家标准GB/T ,普洱茶被定义为经过特定工艺处理后形成的具有特殊香气和口感的发酵茶。