普洱茶饼放久了有点黑还能喝吗？原因与毒性解析
红茶放久了变黑还能喝吗
红茶放久了变黑，其实是茶叶中的有一些色素氧化反应导致的普洱茶，主要是茶叶中的发黑儿茶素和花青素的可以喝氧化。虽然茶叶的注意外观变黑了，但是并不代表茶叶变质了，仍然可以继续饮用。
首先，红茶被放置时间过长，会导致茶叶中的情况儿茶素氧化成为儿茶酸，从而改变了茶叶的黑色颜色。同时，茶叶中的茶饼花青素也会发生氧化反应，使茶叶变黑。
其次，红茶在保存过程中，由于空气和外界环境的出现影响，茶叶中的杂质挥发性物质会逐渐分解，这也会导致茶叶的一般颜色变深。但是这种变化并不影响茶叶的加工营养成分和口感。红茶的一种主要成分包括儿茶素、咖啡碱、茶多酚、芳香物质等，这些成分在放置期间并不会发生质的品质改变。
此外，茶叶在存过程中还可能受到霉菌或虫害的因为侵袭，如果严重超过生标准，就会导致茶叶变质，产生异味或异物，此时就不适合饮用了。
饮用红茶时，如果红茶放久了变黑，可以通过以下方式判断是否适合饮用：
1. 观察茶叶的问题形状和质地：如果茶叶有明显的黑的变质迹象，如霉斑、虫害等，或者长时间暴露在潮湿环境下，就不适合饮用了。
2. 闻茶叶的有可能气味：新的原因红茶应该有香气，如果茶叶有异味或发霉的有点气味，说明茶叶已经变质，不宜饮用。
3. 试饮茶水：将红茶泡制后，闻茶的霉味香气和品茶的比较口感，如果茶有异味或口感异常，建议不要饮用。
总体来说，红茶放久了变黑并不表示茶叶变质，只是茶叶内部的这种情况氧化反应导致颜色变深。只要满足生标准，没有异味和异物，还是可以继续饮用的存放。但是为了确保饮茶的保质期质量和口感，建议在购买红茶时选择新的普洱茶叶，并适量保存，避免长时间暴露在潮湿环境中。
精彩评论
BBKinG
2023-10-26看你是怎么放的，如果是已经泡好的茶叶，那么建议不要放太久喝，放太久的就不要喝了，如果在未泡的普洱茶饼，只要贮存得当，是可以喝的，普洱茶有越陈越香的特性。3，普洱茶饼表面发霉了还能用吗普洱茶发霉了不能再喝。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成。
家颖
2023-10-26普洱茶有霉味不能再饮用，如普洱茶霉味较重、茶饼发霉面积较大，则不建议继续饮用。 如只是小面积5~10%右，且发霉程度较轻则处理后可继续饮用，处理方法为用半湿的布。
八九野马
2023-10-26 存放几年的普洱茶还能吃吗有毒吗能喝吗 柑普有保质期的，一般2年，保存好可以放很久。 柑普茶(又名新会柑普洱茶)。
萌芽
2023-10-26普洱茶饼发霉分为两种情况，一是普洱茶饼表面小面积发霉，茶叶大部分完好，可以稍做处理，然后可继续食用；二是普洱茶饼有超过1/3面积发霉，发霉处呈块状，茶叶松软，有明显异味、杂味。
兹
2023-10-26普洱茶饼是会过期的，但是它的保质期比较长，通常在10年右。茶饼和其它的食物都是一样有保质期的，但和其它的食物不同的是，它的保质期是比较长的。
