普洱茶有熟茶吗-普洱茶有生茶和熟茶
精彩评论
夜深思公子
2023-10-13普洱茶饼既有生茶也有熟茶。普洱茶饼指的饮用是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压或人工渥堆发酵、干燥等工艺制成的刺激茶品，根据工艺的介绍不同，分为生茶、熟茶两类，生茶属性强烈。
dhchen
2023-10-13普洱生茶和熟茶的发酵本质不同 普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经自然发酵而成的一种茶品。其外形墨绿油润，白毫显露，茶金黄，滋味醇厚。普洱熟茶口感饱满、富有质感，水丰富细腻，香醇，不寡淡。度：茶入口顺，饮之适，令人愉悦。润度：熟茶入口，喉头得以滋润，暖适，清爽。甜度：即口感甜香。
靖雯
2023-10-13普洱茶过去没有生熟之分，自现代普洱茶渥堆发酵工艺成功之后，人们便将普洱茶依工艺不同做了细分，将自然发酵的茶定为生茶，将人工发酵的茶称为熟茶。国家农业部2008年6月制定。
