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普洱茶的太阳味-普洱茶的太阳味是怎么来的

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普洱茶 16℃

精彩评论

头像 智勇 2023-10-13
太阳的梦想 法律职业资格证持证人 2007年清明节前,大学的一位女同学向我推荐了一款产自她们老家的普洱茶,澜沧县东河乡的木香老树普洱茶,每饼价格一百元,看品相和质地都蛮不错的。普洱茶是一种经过特殊处理而成的茶叶,不仅因为其独特的存放味道受到大茶友的喜爱,而且还因为经常被晒太阳而备受争议。有人认为被阳光晒过的普洱茶不可食用。
头像 因入狱 2023-10-13
这里的可以日晒味就是“太阳味”,就是在这个晒青的过程中产生的。 太阳晒干,度相对没有机器的发霉那么高,时间较长,能较多的保留叶的天然物质,有利于普洱茶物质转化。制成的茶滋味浓厚。
头像 木棉959 2023-10-13
青草味是茶叶中自带的香气天然的味道,是茶叶活力的象征。而茶叶制作中杀青的作用:一是,彻底破坏叶中酶的活性,抑制多酚类物质的酶促氧化;二是,散发青气。
头像 2023-10-13
导语普洱茶有臭烘烘的味道导语 普洱茶日晒味 “太阳味”一般是在云南普洱茶生茶毛料中的一种清新怡人的味道。现代工艺的如果普洱茶,我们都喝到了“太阳味”,但老茶客们渐渐发现,曾经的晒青普洱茶几乎无一例外“变味”了,越陈越香的特点越来越少,逐渐失去了“收藏”价值。