普洱为什么都是茶饼
精彩评论
触乐
2023-10-13① 普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。 ② 普洱茶紧压成饼后，内部度可以保持相对稳定。普洱茶茶饼收藏起来更方便。 普洱茶无论是生茶还是熟茶，在经高蒸压、烘焙过后，都会比散茶更为生，味道也要比散茶醇厚、爽，在普洱茶的制作过程中，一些低沸点青涩味物质。
宗玉良
2023-10-13大家会认可普洱茶是因为它在云南，所以一旦有人提起普洱茶就知道是云南普洱茶，这是毫无疑问的，不过有的人会比较好奇为什么普洱茶会做成茶砖以及茶饼，相信好奇的人比较多。普洱茶是非常有名的一种茶，很多人喜欢喝。普洱有生普和熟普之分，常常买普洱茶都能见到是按茶饼来售卖的。而有的茶叶则是散装的运输，那么为什么普洱茶要压成茶饼呢。
小缸和阿灿
2023-10-13 普洱茶为啥做成饼子 ，不全是茶饼，茶饼既有生普也有熟普，生普的制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，熟普则为渥堆发酵；色泽上，普洱生茶显青绿、墨绿色。
黄衔
2023-10-13只要经常喝云南普洱茶的朋友都知道，主流的云南普洱茶最常见的状态为“饼茶、砖茶、沱茶”，近几年市场上出现了一些新贵如“柑普、龙珠、小沱”等等，这些大多都是以紧压茶为主。不论你是不熟悉普洱茶的人，还是天天品饮它的原因老茶客，在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，为什么普洱茶要紧压而不散存？ 尽管将普洱茶做成散茶似乎更容易。
