普洱茶嫩度越高越好吗为什么
精彩评论
尽兴酣饮
2023-10-13普洱散茶以嫩度划分级别，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高品质越好。因此，嫩度越高的陈年茶并非茶品质就越好。
ChubbyPillow
2023-10-13有人认为普洱茶是嫩度越高品质越好，这实在是一个理解上的误会。茶菁的比较嫩度越高则级别越高，但级别高并非品质好。茶菁的级别只是用来区分粗老与细嫩的。解释:普洱等级和质量是两回事。 普洱等级是:按原料的时间嫩度来划分，茶叶越嫩，等级就越高。 而茶叶越嫩，并不意味着茶叶越好。 假设一份茶叶里全部都是嫩芽，嫩度是够了，味道也够香甜了。
鹿岛
2023-10-13对于普洱茶来说，不一定采摘嫩度越高，滋味越好。在成熟度稍高一些的梗叶中，脂溶性色素及糖类物质会有所增加，这些物质在后期加工上会使香气和感得到提升。普洱茶越嫩越好吗？ 对于普洱茶越嫩越好这个问题，答案并不是绝对的发酵。嫩度对于普洱茶来说确实是非常重要的品质之一，但并不是所有人都喜欢茶叶嫩的口感。
