普洱茶传统制作工艺流程
精彩评论
大梦
2023-10-13普洱晒青毛茶制作工艺流程 采茶菁 普洱茶的环节采茶严格遵循当地的基本采茶传统，即采茶时可高唱采茶歌，一心二叶慢慢采5～6心即放入茶袋篮里，茶叶不会受损折伤，萎凋杀菁较完整茶质也较佳。普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的这个散茶和紧压茶。下面，小编为大家讲讲普洱茶的作用制作工序流程，一起来了解吧。
凤娟
2023-10-13普洱？茶制作？艺的步骤：采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—？茶—称茶—蒸茶—？燥—包装。采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第？步，也可以说是各？茶类的第？步。
星光夢想家
2023-10-13普洱茶的制作过程中要经过叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、解块、毛茶干燥、毛茶分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压与干燥、压制成饼等过程。普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。
叶酱的孤独星球
2023-10-13普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的堆积制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。
