生普洱煮出来是红色
精彩评论
瑜斌
2023-10-12普洱生茶在陈化过程中，色变红，这其实是后发酵过程中内含物质发生了变化造成的我们。 在新茶时期，普洱生茶中叶绿素占比较多，茶红素和茶褐素含量较少，因此色呈现为绿色系和黄色系。
IC实验室馆长
2023-10-12在新茶时期，普洱生茶中叶绿素占比较多，茶红素和茶褐素含量较少，因此色呈现为绿色系和黄色系。为什么普洱生茶泡出红色的增加普洱生茶是指新摘采后，经过加工处理，未经发酵或仅进行轻微发酵的红茶普洱茶。相比于普洱熟茶，普洱生茶的颜色比较艳，且有较强的涩味。
悦儿
2023-10-12为什么普洱茶泡出来是红色的？ 红黑色是正常的。普洱茶分2种一种是生普洱茶，小青桔普洱茶配啥茶壶泡好一种是熟普洱茶。熟普洱茶的茶是红黑色。茶为红褐色 新茶有此种色会伴有馊味，是劣质晒青茶的表现。 老生茶出现红，且晶莹剔透，是不可多得的好茶。 黄 色过黄，且毫无绿色。属品质不好的茶。 晒青毛茶在加工时。
冷哲
2023-10-121，普洱茶泡出来是红色是正宗的不 好普洱色要纯，如枣或红浓，亮。泡出红色应该是正宗的。 要3年以上的普洱茶泡出来的主要才是红色的 是的 2。女士在云南旅游的时候，花1200元买了一饼十年陈生普洱，然而当她拿出来向朋友展示的时候，却被怀疑不是陈茶，于是请茶叶专家鉴定，结果发现是一饼湿仓加工的霉茶。
旭
2023-10-12在普洱茶的年份制作过程中，生普洱茶叶并未经过较长时间的发酵和熟化，因此它保留了较多的色素。当生普洱茶叶投入煮沸水中后，茶叶内的色素溶解在水中，使茶呈现红色。红黑色是正常的。普洱茶分2种一种是生普洱茶，一种是熟普洱茶。熟普洱茶的茶是红黑色，因为普洱茶是黑茶发酵出来的，通常4年以内的存黑茶，还没有达到充分程度的发酵，是生普洱茶，涩口。
