古树纯料普洱茶是生普还是熟普？特点和价格解析

古树纯料普洱茶可以是生普洱茶或熟普洱茶。生普洱茶是指经过采摘、杀青、揉捻、晾晒等工艺制作而成，然后在自然条件下长期贮藏。熟普洱茶是指通过人工堆堆发酵制作而成。两者都是普洱茶的主要类型，各具特点。

生普洱茶的人生特点是：叶保持完好的区别形状，色泽亮翠绿。在陈化过程中，茶叶逐渐变得柔和，口感清醇，滋味爽甜。因为没有经过发酵处理，茶带有生气质，有时会略带涩味，但随着时间的渥堆推移，涩味逐渐消失，茶叶的香气和口感会逐渐提升。生普洱茶通常需要存一时间，才能慢慢达到较佳的品质。

熟普洱茶的特点是：叶经过发酵处理后，茶叶的既有颜色变为红褐色，茶叶形状紧实。在陈化过程中，茶叶的为生异味会消失，口感变得柔和醇厚，茶带有红茶的香气。由于经过了发酵处理，茶叶中的压制鞣酸物质大部分被分解，所以熟普洱茶一般不会有明显涩味。熟普洱茶通常会有一定的生茶陈化周期，茶叶陈化的好喝时间越长，茶叶的熟茶口感和香气越好。

古树纯料普洱茶是指采摘自古老茶树的茶叶，因为古树茶的两种生长环境优越，土富含矿物质，所以茶叶品质更佳。古树纯料普洱茶无论是生普洱茶还是熟普洱茶，都有着更高的品质要求。

价格方面，古树纯料普洱茶因为品质较好，采摘工艺复杂，茶叶产量有限，所以价格相对较高。一般来说，古树纯料普洱茶的茶青售价会根据茶树的一个年限、原料的品质、产地和陈化时间等因素而有所不同。古树纯料普洱茶的也有价格通常在几百元至上千元不等。

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