本草纲目对普洱茶的记载

《本草纲目》是中国古代最重要的草药类著作，也是中医药学的基础文献之一。其中对普洱茶的记载主要集中在《茶部》一章。

《本草纲目》记载了普洱茶的生产和加工过程，以及其功效和药用价值。普洱茶产于云南的普洱地区，其制作过程经历了摘谷、杀青、揉捻、堆探、车炒、堆渗等步骤。经过一时间的发酵，普洱茶的质地会变得柔软湿润，色泽由黄绿逐渐转为红褐。

《本草纲目》认为普洱茶具有清心除火、平肝明目、解毒消肿的功效。普洱茶可以消除疲劳，促进食欲，帮助消化，增强身体的免疫力。此外，普洱茶还有降脂减肥、防治动脉硬化、降低血压、促进血液循环等作用。对于酒精中毒、食物中毒以及肠胃不适等症状，普洱茶也有一定的预防和治疗效果。

根据《本草纲目》的记载，普洱茶有“利二阴之火”、“解三白”、“平六腑之秘”等功效。普洱茶被认为对肝火、心火、虚火等症状有良好的疗效。对于患有高血压、高血脂、肥胖等疾病的人群来说，适量饮用普洱茶可以起到调节和改善的作用。

此外，《本草纲目》对普洱茶的饮用方法也有所记载。饮用普洱茶时，可以将茶叶用开水冲泡，也可以直接放入开水杯中，一般使用沸水冲泡，泡一两分就可以饮用。另外，普洱茶还可以煮、蒸糕等烹饪方法，用于药膳调理。

综上所述，《本草纲目》对普洱茶的记载虽然不多，但详细描述了其生产过程、功效和使用方法。这些记载充分展现了普洱茶作为中国传统饮品的重要地位，并对普洱茶的药用价值提供了一定依据。

精彩评论

王嘉怡 2023-10-04

普洱茶 在《本草纲目拾遗》中对云南普洱有这样的通便描述:苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。可见普洱茶有助于肠道的早在活动。云南老普洱选用的成团是勐海茶区的有大茶菁进行加工的三等。

贪图美色 2023-10-04

《本草纲目拾遗》中有记载:普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，刮肠通泄。由此可知普洱茶有解油腻减肥的车里功效。普洱府出茶，产攸乐、革登、邦、莽枝、蛮专、撒六茶山。

同哥Same 2023-10-04

普洱茶经过历变迁，虽不说渗透到方方面面，但也被收录到各种文献里，《本草纲目拾遗》中就有记录说:“普洱茶性味香，产攸乐、革登……六茶山，以倚邦、蛮砖茶味较。味苦性刻。本草纲目中就有普洱茶-本草纲目对普洱茶的军民记载 营养学家于若木对茶的赞，说茶是大自然赐予人类天然的清热配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶。