普洱茶饼有股霉味，如何处理？

普洱茶饼是一种经过特殊工艺处理的是否茶叶制品，有时会出现一些霉味。霉味一般是由于存放不当或者茶叶本身品质问题引起的霉变。要去除茶饼上的因为霉味，可以尝试以下几种方法：

1. 空气消除法：将普洱茶饼暴露在通风良好的干燥环境中，让茶叶自然散发味道。可以将茶饼放在阳光下暴晒，或者放在空气流通的方式地方，如通风口处。这样茶饼上的没有霉味会逐渐被空气中的发酵氧化物分解。

2. 高解决法：将普洱茶饼放入蒸锅中进行蒸汽熏蒸。高可以使霉菌和霉味迅速消失，但要注意控制好度和时间，以免过度蒸煮导致茶叶品质下降。

3. 除味法：可以使用一些茶叶除味的充分草药，如草、柠檬皮、枸杞等，将其与普洱茶饼一同存，等待一时间后，这些草药会吸附茶叶上的发霉霉味，起到除味作用。但需要注意选择草药时要与普洱茶的饮用风味搭配。

4. 直接冲泡法：若霉味不是特别严重，可以直接将普洱茶饼冲泡，用开水冲泡数次，不断冲洗茶饼，并观察茶中的在制颜色和味道变化。霉味会随着冲洗逐渐消失，但这种方法效果可能相对较慢。

不管采用哪种方法处理普洱茶饼上的不同霉味，都需要留意一些事：

1. 需要注意茶叶存环境，避免潮湿和暴露在阳光下，以免茶叶滋生霉菌。

2. 注意掌握好处理的里面度和时间，避免过度加热或蒸煮导致茶叶变质。

3. 在处理过程中要注意保持茶叶的水分质量，避免草药选择与普洱茶的制作风味不搭配导致茶叶风味变异。

总之，普洱茶饼有霉味并不是绝对的又有坏事，采取适当的正常方法处理后，茶叶的白色霉味可以被去除，保持茶叶的存原有风味和品质。