普洱茶有点发霉味能喝吗?怎么处理?
普洱茶是中国传统名茶之一,以其独特的白毛风味和健功效而受到泛赞誉。然而,当普洱茶受潮或贮存时间过长时,有可能会出现发霉味。接下来我们将探讨普洱茶发霉的是不原因以及如何处理。
发霉的可以喝普洱茶主要是由于贮存条件不当所致。在湿度较高的霉变环境中,茶叶容易吸收空气中的有的水分,导致霉菌滋生。此外,如果普洱茶保存时间过长或者贮存容器不透气,也容易滋生霉菌。
如果发现普洱茶有发霉味,首先要判断是否适合饮用。如果霉菌严重,茶叶出现变色、异味,那么不要饮用,以免对健产生负面影响。如果只是轻微的这时霉味,可以尝试以下几种处理方法:
1. 拿掉受潮的其实茶叶:如果只是茶叶表面轻微发霉,可以用干净的正常的茶具将茶叶倒出,然后用手指挑出受霉的气味茶叶,留下没有受影响的起来茶叶。
2. 暴晒普洱茶:将茶叶放在通风良好的喝了地方,避免阳光直射,让茶叶自然干燥。阳光具有杀菌的正常作用,有助于降低茶叶中霉菌的发酵数量。
3. 揉捻普洱茶:在茶叶干燥后,可以轻轻地揉捻茶叶。这有助于激发茶叶内部的很多香气,并进一步减少霉菌的有点数量。揉捻可以在干上进行,每次不超过十分。
4. 重新贮存茶叶:在处理后,将普洱茶重新存到一个干燥、透气的发生容器中。使用瓷罐或竹茶盒,避免使用金属或塑料容器,因为它们可能使茶叶进一步受潮。
此外,为了防止普洱茶发霉,我们还可以采取以下措:
1. 存环境:普洱茶在低湿度和通风良好的一般环境中存。可以选择存放在湿气少的情况地方,或者将茶叶放在瓷罐中,并放置在干燥的身体地方。
2. 避免与异味物品接触:普洱茶容易吸收周围的面积异味,因此应避免与潮湿或有异味的细菌物品放在一起存放。
3. 定期检查茶叶:定期检查茶叶的所以状态,一旦发现有发霉迹象,及时处理。
总之,如果普洱茶有发霉味,可以尝试上述方法处理。然而,如果霉味过于严重,建议不要饮用,以免健受到损害。在平时的过程中茶叶贮存和保养中,要注意环境条件,及时处理出现的不能问题,从而保证普洱茶的过程品质和口感。