普洱茶上面长毛是怎么回事儿，能喝吗？

1.引言：普洱茶是一种中国特色的发酵茶，因其产于云南省普洱市而得名。普洱茶具有独特的醇厚口感和丰富的香气，备受茶叶爱好者青睐。然而，有时在普洱茶上面会长出一些白色的细毛，这引起了一些人的担忧。本文将探讨普洱茶上长毛的原因及是否可以继续饮用。

2.什么是普洱茶：普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特定的加工工艺制作而成的发酵茶。它经历了渥堆、晒堆等步骤，以促进化学变化和微生物发酵，最形成独特的风味。

3.普洱茶上面长毛的原因：普洱茶上面长毛的原因可能是因为茶叶的存条件不当。普洱茶是一种发酵茶，它需要在适宜的湿度和度条件下存。如果保存不当，茶叶上的细菌和霉菌可能会生长并形成白色的细毛。此外，如果茶叶暴露在空气中较长时间，也容易促使细毛的生长。

4.普洱茶上的细毛是否可以饮用：普洱茶上的细毛并不一定是有害的。实际上，多普洱茶爱好者认为茶叶上的细毛是茶叶老化的标志，也是茶叶品质好坏的一种参考。但是，如果细毛的数量过多或茶叶上有明显的霉菌，不要饮用，以免对身体造成不良影响。

5.正确的普洱茶存方式：要防止普洱茶上长毛，存非常重要。首先，将普洱茶放在通风、干燥和避光的地方。其次，可以将茶叶放入密封的茶罐中，避免与其他物品接触。最后，避免将茶叶暴露在高、高湿、高氧的环境中，以免促进霉菌和细菌的生长。

6.结论：普洱茶上长毛并不一定是不可饮用的，但需要谨判断。如果细毛数量合理且没有明显的霉菌或异味，可以尝试饮用。对于长毛较多或有异味、霉菌的茶叶，不要饮用，以免对健造成危害。正确的存方法可以有效预防茶叶上长毛的情况发生。

精彩评论

晓红 2023-09-30

普洱茶长了毛怎么处理 普洱茶长白毛发霉不能喝，普洱茶存不当则会导致茶中长出白毛，上熟普洱茶总部招商仔细品闻有严重的受潮霉味，且异常刺鼻。

网易玩家工作室 2023-09-30

普洱茶上面长毛是怎么回事儿？ 在普洱茶的制作过程中，冠突散囊菌在极为偶然的情况下附着在茶叶上，并且这些茶叶都较为粗老，果胶内含物质较丰富。普洱茶上面长毛通常是由于霉菌的生长引起的霉变。霉菌是一种微生物，它们能在潮湿、阴暗的环境中繁殖，普洱茶在存或处理过程中如果暴露在这样的环境中。

冰洁 2023-09-30

下面一起跟小编来看看普洱茶饼长毛是怎么回事 发霉的普洱茶还能喝吗的具体详细信息吧！ 现在南方正处于回南天，潮湿多雨，家里四处都在返潮。也有的普洱茶饼上会长白色的霉点，叫做白霉。有人发现普洱表面出现了白色的毛状物或者白点、白色絮状物，会产生一些疑虑，不知道这些是不是发霉了，是否还能喝。

政 2023-09-30

普洱茶为什么有毛-普洱茶上面长毛是怎么回事儿？ 普洱茶里的毛絮状物质 茶叶上的绒毛叫茶毫，茶毫及茶叶背面表皮细胞向外凸出的单细胞覆物。

皮蛋他二 2023-09-30

最近后台有很多的茶友来问我，为什么普洱茶饼上有一些白色的绒毛，是不是茶叶变质发霉了，是不是不能再喝了？因为问的人有些多，所以就专门写一篇文章来给大家解答一下。

路己 2023-09-30

普洱茶上面长毛是怎么回事儿？ 用布处理 普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部分清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒。普洱茶表面长毛，这种现象实际上是普洱茶中的霉菌或微生物在适宜的环境下繁殖生长所致。在普洱茶的发酵过程中，茶叶中的糖分和氨基酸会被微生物分解并产生热能。