普洱饼茶有霉怎么办，长霉的茶饼还能喝吗？

普洱饼茶长霉时，可能是因为存不当或环境潮湿导致的。虽然巴菲特表示饼茶霉变之后还能喝，但实际上，长霉的茶饼并不适合直接饮用，因为霉菌会对茶叶产生不良影响，可能会导致健问题。所以，长霉的茶饼应该被视为变质品，不建议直接饮用，但也未必完全没用，可以尝试以下方法处理：

1. 检查茶饼是否还有其他可食用部分：如果只是表面发霉，并且内部茶叶没有受到污染，可以尝试剥掉霉变的外皮，剩下的部分可能仍然可食用。

2. 水洗茶饼：将霉变茶饼放入清水中浸泡，用手轻轻揉搓茶饼，有助于去除霉菌和异味。然后用清水冲洗干净茶饼。

3. 干燥处理：将洗净的茶饼晾干，可以将其放在通风处晾晒，或使用低烘干的方法去除水分。干燥有助于抑制霉菌生长。

4. 熟普洱茶如何挽救：如果是熟普洱茶饼发霉，可以试着用刀将茶饼切碎，然后用开水冲泡，冲泡时间可以适当长。由于熟普洱茶经过了发酵和压制等处理，霉变的茶叶可能会对其风味产生一些影响，但通常情况下不会对人体健造成严重问题。

需要注意的是，尽管上述方法可能会有所帮助，但长霉的茶饼归是食品安全问题，谨起见，不建议直接食用。如果霉菌过于严重，或者无法确保茶叶没有受到污染，不要冒险食用，以免对健造成负面影响。为了避免茶叶霉变，以后应该妥善保存普洱饼茶，选择干燥、通风的地方存放，避免受潮。

精彩评论

京师心理大学堂 2023-09-28

将其放在干燥通风的地方，而且还要尽量的避免阳光的照射，然后用牙刷将表面的霉点刷掉就可以了。

白鸦 2023-09-28

都说普洱茶是“可以入口的古”，无论是从营养价值还是收藏价值都是不容易出现发霉这种状况的。但很多朋友因为没有收藏好普洱茶，发生普洱茶发霉。这时，应该怎么办。

怡 2023-09-28

所以如果一饼茶已经到了霉症晚期，也只能是忍痛弃之了。这里，且也只能说说如何抢救那些有轻微长霉症状的普洱茶。 0普洱茶发霉了怎么处理 解救的重点有两个。

PanFan 2023-09-28

生茶张古树普洱 有的一次茶友发现买回家的普洱茶，在冲泡饮用的时候有种奇怪的味道，就像霉味一样。这时就会问普洱茶有霉味了还可以喝吗？ 其实，正常的普洱茶气味应当是闻起来令人服的。千万注意？普洱茶受潮发霉应该怎么样处理？ 想必每个喜欢普洱茶的茶友都有这样的苦恼，特别是南方潮湿地方，稍微有点不注意，苦苦收藏的爱茶就受潮了，让人特别心疼。

马玉瑛 2023-09-28

普洱茶表面因为潮湿开始发霉变质时，可以用干净清洁的棉布，少量沾水使其变得半潮，然后用棉布直接清理潮湿发霉的部分，放在通风，干燥的地方，每天都重复用半潮的一个棉布进行清理。

最大爷 2023-09-28

普洱不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多朋友因为没有收藏好普洱茶，发霉了怎么办。

Rilakkimura 2023-09-28

5 预防普洱茶发霉的存放注意事：？　　首先，湿热天气，一直以来就被认为是普洱茶好的小团存地。普洱生茶是一种后发酵茶，一定的湿度和度。蒸汽，将已经发霉的普洱茶放入蒸笼上蒸，15~30分后将蒸笼拿下来即可；半潮棉布，用半潮干净的布把普洱茶上发霉的地方清理干净，放在通风干燥处；打散法，把已经发霉的普洱茶打散。