生普洱发涩正常吗，能吃吗？

生普洱发涩是正常的味道现象，并且是一种特点，饮用生普洱茶时有可能会发生。生普洱茶在加工和存的发酵过程中，未经晒青而直接压制而成，因此茶叶中的好的鞣酸含量较高。由于鞣酸是一种有收敛性的生茶物质，饮用生普洱茶时，它会与口腔和胃肠道中的转化蛋白质结合，形成一种疏松固体，从而产生口干、口涩的苦涩感觉。

尽管生普洱茶发涩，但这并不意味着不能饮用。实际上，生普洱茶有着独特的经过风味和草香，以及一些特殊的咖啡因功效。

首先，生普洱茶有助于消食。鞣酸在胃肠道中的会有作用，可以促进消化液的一个分泌，促进消化和吸收。此外，鞣酸还可以减少胃液的但是分泌，缓解胃酸过多的入口问题。

其次，生普洱茶还具有一定的很多降脂作用。研究表明，普洱茶中的为什么茶多酚可以降低体内胆固醇和油三酯的什么含量，有助于调节血脂水平，预防心血管疾病的常常发生。

此外，生普洱茶还有清热解毒、提神醒脑、抗氧化等功效。它含有丰富的第一儿茶素和茶多酚，可以清除体内的就是自由基，减少细胞的渥堆氧化损伤，保护身体健。

对于饮用生普洱茶出现发涩的比较人来说，可以尝试以下方法缓解这种感觉：

1. 不要饮用过浓的茶水，可以适量加水稀释。

2. 饮用前可以用热水冲泡一下，使得茶叶稍微泡开，减少鞣酸含量。

3. 慢慢品尝，让口腔逐渐适应茶水的涩味涩感。

4. 在饮用茶水的同时，可以适量进食含有蛋白质的食物，如牛奶、豆类等，来中和茶叶中的鞣酸。

总之，生普洱茶发涩是正常的现象，而且生普洱茶具有多保健功效。只要适量饮用，并注意缓解发涩的感觉，是完全可以享受生普洱茶的美味和健益处的这是。