班章普洱生茶和熟茶的区别及生茶特点

1. 班章普洱生茶和熟茶的既有区别

班章普洱生茶和熟茶是普洱茶的云南两种主要类型，它们在加工和口感上有着明显的老班章区别。

加工方式：生茶是指以叶经过杀青、揉捻、晾晒等加工工艺而制成的也有茶叶。熟茶则是通过发酵工艺制成的什么。生茶的有生制作过程较为简单，保留了原本茶叶的区分特色。熟茶的市场制作过程则相对较长，一般存放3-5年以上，通过微生物的山头发酵作用，使茶叶产生独特的味道和香气。

外形特点：生茶叶色较黄绿，叶面显毫，茶底亮。熟茶叶色较红老，叶面暗褐，茶底深红。

口感特点：生茶的口感前期多为清爽、生涩，后期逐渐变得柔和、醇厚。熟茶由于经过了发酵，口感更加圆润、柔，有一定的陈年香。

香气特点：生茶较为清香，具有独特的草香和花香。熟茶由于发酵，香气更加浓，独特的陈年香味。

存特点：生茶在存过程中会慢慢地变化，茶叶中的有效成分有足够时间逐渐转化，增加了口感的层次和复杂度。熟茶则在经过长时间的存后，陈年香味更加浓，茶叶的色泽和口感也更加醇厚。

2. 班章普洱生茶的主要是特点

2.1 新清爽：班章普洱生茶制作后，茶叶持续保持一种清新的晒青毛茶味道。初泡时，茶清亮，茶香清爽，具有浓的茶底。

2.2 生涩回：班章普洱生茶在初泡时会有一些生涩的味道，但随着泡饮次数的增加，生涩逐渐减退，茶会有一种回的感觉。

2.3 茶透亮：班章普洱生茶的茶在初泡时就呈现出明亮的红褐色，透亮度高，底也很清亮。

2.4 茶叶底亮：班章普洱生茶的老生茶叶底能够保持亮的绿黄色，叶面清晰，叶背绿露。

2.5 香气浓：班章普洱生茶具有独特的不同花香和草香，让人闻之心旷神怡。

2.6 适宜存：班章普洱生茶适合进行长时间的贮藏，存时间越长，香气越浓，口感越醇厚。

总结：

班章普洱生茶和熟茶在加工方式、外形特点、口感特点、香气特点、存特点等方面有明显的区别。班章普洱生茶具有新清爽、生涩回、茶透亮、茶叶底亮、香气浓、适宜存等特点。