普洱茶上长起了霉菌还能喝吗？

普洱茶是中国的一种传统名茶，历悠久，享誉世界。它以其独特的发酵工艺和丰富的营养成分而备受追捧。

然而，有时候我们可能会发现普洱茶上长出了一些霉菌。这种情况可能是由于存不当或环境潮湿导致的。那么，普洱茶上长霉菌后还能喝吗？

首先，霉菌是一种真菌类生物，长在普洱茶上会形成黄色或黑色的霉斑。霉菌一般是在茶叶的表面繁殖，如果茶叶没有明显的异味或变质迹象，通常可以进行处理后再次饮用。

处理霉菌的方法如下：

1. 首先将茶叶取出并仔细检查，如果只是茶叶表面有少量的霉斑，可以用干净的纸巾或棉布轻轻擦拭干净。

2. 然后将茶叶摆放在通风的地方晾干，尽量避免阳光直射。

3. 如果霉斑较为严重，可以使用一些茶叶杀菌剂进行处理。市面上有一些专门用于茶叶杀菌的产品，可以根据说明进行使用。

4. 处理后的茶叶应存放在干燥通风的地方，避免再次受潮。

需要注意的是，如果普洱茶上的霉菌较为严重或茶叶呈现出异味或变质迹象，建议不要继续饮用，以免对身体健造成不良影响。

此外，为了防止普洱茶上长霉菌，我们还应注意存环境和方法。普洱茶应存放在通风干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。开封后的茶叶应放在密封容器中，随时检查茶叶的状态以及是否有异味。

总之，普洱茶上长霉菌并不意味着不能喝了。只要及时处理并确保茶叶没有变质或异味，就可以继续享用美味的普洱茶。同时，我们也要注意茶叶的存和保养，以防止霉菌生长。

精彩评论

元宝妹妹 2023-09-25

不是所以发霉的普洱茶或是不发霉的普洱茶都可以再喝，或是扔掉的。普洱茶发霉可不可以继续喝，这主要还是要看普洱茶的发霉程度，假如发霉严重的话。

火爆脾气 2023-09-25

普洱茶长白毛发霉不能喝，普洱茶存不当则会导致茶中长出白毛，仔细品闻有严重的霉味，且异常刺鼻，发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化，且细菌丛生。普洱茶发霉了不能喝了，普洱茶已经发霉了，说明普洱茶存放的方式不正确，或者普洱茶存放的时间过长等因素所引起，可能会导致普洱茶里面的性质发生明显的改变。

田川 2023-09-25

普洱茶发霉分为两种情况，一是小面积的霉点，二是大面积发霉、且茶质柔软，对于普洱茶小面积发霉，可采取物理措挽救(晾置、通风)，依旧可以喝，而对于发霉面积较大。普洱茶长霉分成2种情况，一个是小面积的霉点，二个是大面积长霉、且茶质柔软，对普洱茶小面积长霉，可采用物理措拯救，依然可以喝； 对长霉面积比较大。

凯文 2023-09-25

普洱茶发霉不能喝。因普洱茶的芽叶极端肥胖而茸毫茂，所以加工出的茶叶白毫布满，初看的确有点像发霉，所以我们很多人认为这是正常现象。

沙雕大咖 2023-09-25

普洱茶发霉后不建议喝了，若是发霉初期，茶叶仅仅发软，则可以烘干或用微波炉烘烤后再饮用。到了发霉中期必须清理掉霉变的部分，剩下的部分则应放在通风的地方，持续半个月到一个月。

嘉 2023-09-25

普洱茶是一种发酵茶，由于其特殊的处理工艺和保存方式，容易出现霉菌生长的情况。当普洱茶上长出霉菌时，很多人会疑惑是否还能继续饮用。为了保留住茶叶的品质，我们要做好保存普洱茶的工作，以免普洱茶发霉又不可以喝了。 普洱茶如何保存？ 短期内要品饮的茶，建议放在密封铝箔袋中保存。撬茶时打开，取完时放回密封。

因入狱 2023-09-25

不要，发霉的喝了会拉肚子，亲身经历的。 喝普洱茶有什么讲究？长霉的普洱茶还能喝吗？ 优质答案1: 当然能喝！喝普洱是一种态度是一种行为艺术，装x是最主要。

燕 2023-09-25

普洱茶发霉了，普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。茶叶霉变是存放过程中产生的质变，和茶叶本身含水量，细菌含量有关，自然霉变过程是不可控的，有可能产生对健不利的霉菌，其次也影响茶叶本身的风味。 一般来说，普洱茶发霉不能喝。