普洱茶小树与古树区别在哪

普洱茶是中国著名的名茶之一，以云南普洱地区的茶叶制作而成。根据制作工艺和茶树的不同，普洱茶可以分为小树普洱茶和古树普洱茶两种。虽然两者都属于普洱茶，但是它们在茶树的生长环境、品质特点和收获方式上存在一些明显的区别。

首先，小树普洱茶指的是采摘于普洱地区小树上的茶叶。小树普洱茶的茶树通常种植在茶园中，树龄较短，树干较细，高度较低。由于生长的环境受到茶农的人为控制，小树普洱茶的苦涩味较浓，茶颜色较深，且富有一定的青涩感。由于树龄较短，小树普洱茶的茶叶较细嫩，通常在制作过程中需要较长时间的发酵处理，产量也相对较少。小树普洱茶的口感醇厚，茶香浓，喝起来会有一种独特的回感。

相比之下，古树普洱茶指的是采摘于普洱地区老树上的茶叶。古树普洱茶通常种植在野生茶树林中，树龄较长，树干较粗，高度较高。古树茶树生长的环境更为自然，接受的阳光、空气和降雨等因素都会影响茶树的生长。因此，古树茶叶比小树茶叶更具复杂的香气和口感。古树普洱茶的茶颜色较浅，滋味醇和，入口后会有一种丰富、深沉、持久的回。

此外，古树普洱茶由于树龄较长，茶叶的茶树根系更为扎实，茶树根部还会伸展到深处，吸收了更多的养分。这些特殊的生长条件使得古树普洱茶的茶叶富含更多的抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素和咖啡碱等。这些物质在人体内具有一定的抗衰老和抗氧化的作用，对人体健有益。

综上所述，小树普洱茶和古树普洱茶在茶树的生长环境、茶叶的品质特点和口感上都存在一些明显的区别。小树普洱茶的苦涩感较浓，茶颜色较深，但口感醇厚，茶香浓；而古树普洱茶则具有更为复杂的香气和口感，茶颜色较浅，回感更为丰富。此外，古树普洱茶还富含更多的抗氧化物质，对于人体健有益。因此，选择适合自己口味的普洱茶时，可以根据自己对茶叶口感和功效的需求来选择适合自己的茶叶。

精彩评论

松 2023-09-24

大部分山头小树都是不错的大树，有些是和古树混生的成熟期，同样的主干生态环境。喝普洱茶首先喝的同一是健，所以台地茶尽量别碰，小树茶虽然口感不如古树，起码绿色安全。

碗丸 2023-09-24

普洱茶古树与小树的差异区别 看茶叶外形条索:古树普洱茶一般叶形肥厚粗大，芽头较少，多会出现黄片叶子和茶梗，同时茶叶是呈现倒锯齿状。

神明替我护你 2023-09-24

小树茶的区分叶更为的价值生硬，刺手，好似年轻人刚步入社会那种初生牛犊不怕虎的以上性子。古树茶与小树茶在口感和色上有是不一样的木。古树茶像年迈的一个母的差别，，色粘稠，口感饱满。