辨识普洱茶干仓和湿仓的区别

普洱茶，一种与中国传统文化深度融合的茶叶品种，以其独特的加工工艺和风味而受茶叶爱好者的青睐。而在普洱茶的存上，乾倉和濕倉是两种不同的存环境，它们对茶叶产生了不同的影响。下面将分别从度、湿度、通风和茶叶质地等角度来阐述乾倉和濕倉之间的区别。

一、度：

乾倉指的是在相对较为干燥的环境下进行存，度相对较低。濕倉则是相对湿润的环境，度相对较高。乾倉的低可以减缓茶叶氧化的速度，更有利于茶叶内部的吸作用，有助于茶叶的陈化和改善口感。而濕倉的高则会加速茶叶的发酵过程，促使其“老熟”，增加茶叶的熟度，使其口感更柔和。

二、湿度：

乾倉的湿度相对较低，一般保持在40%~60%之间。这种较低的湿度可以防止茶叶过度吸湿和发霉，保持茶叶的原始风味和形态。而濕倉的湿度相对较高，一般保持在60%~80%之间。高湿度的环境有助于茶叶与空气充分接触，促进发酵、陈化的过程，茶叶在濕倉环境下更易变软，更易迅速实现陈化的目标。

三、通风：

乾倉中的茶叶通风较为顺畅，空气湿度低，湿度控制较为简单。而濕倉则相对密闭，湿度较高，这对于茶叶的发酵和陈化有一定的促进作用。但是濕倉中茶叶的通风较差，易受霉菌感染。

四、茶叶质地：

乾倉中存的普洱茶叶质地相对较硬，茶香浓，对于新茶的存效果更佳。而濕倉存的普洱茶叶质地较软，容易变软，茶香更厚重，更具陈韵。

综上所述，乾倉和濕倉是普洱茶存中的两种不同环境，各有其特点。乾倉利于茶叶持久保持原味和形态，适合存较新的普洱茶叶。而濕倉环境则更有助于普洱茶的陈化和改善口感，适合存一定时间后的普洱茶叶。因此，在选择存方式时，可以根据个人喜好以及茶叶的特点来做出选择。无论是乾倉还是濕倉，茶叶质量的好坏、存环境的稳定与否都是影响茶叶口感和品质的关键因素，因此，合理的存方式对于普洱茶的品质同样至关重要。

精彩评论

乃恩 2023-09-23

根据存茶经验，普洱茶干仓的保存度一般保持在室20～26℃，相对湿度不超过80%，特别是湿度，超过80%，茶叶变质的可能性很大。但这仅是一个确保茶叶不变质的安全围。

豆子 2023-09-23

关于普洱茶的一些知识我们都是有所了解的很多了，因为随着人们生活水平的提高所以和普洱茶来保健的朋友也越来越多了。干仓与湿仓，可以从外形、气味、色和叶底上来区分。干仓普洱茶的条索结实、颜色润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力。

晓红 2023-09-23

怎么区分普洱茶的干仓和湿仓？可以从你一下几个方面入手：首先是外包纸 一般而言，干仓茶因存环境较为单一，筒身较少碰撞，会比较干净、无水渍。

国士九颜 2023-09-23

茶香飘飘？ 粉丝5万获赞11万 5个方法快速分辨普洱干仓与湿仓。近期好多茶友在问如何区分干仓与湿仓普洱。

琬婷 2023-09-23

叶底。干仓普洱茶的叶底是果黄色至深栗色，质地活性柔软，其生茶的叶底，在干仓长期陈化过程中，颜色变化不大。湿仓普洱茶的叶底，是暗栗色或是黑色。湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似。

星辰照亮烟火 2023-09-23

湿仓的大家普洱茶，由于环境比较高、高湿，包装纸上会有水渍，而且会很明显。 其是成提的普洱茶，之一饼与最后一饼最容易发现水渍、发霉。

菠菜 2023-09-23

？？何为干仓与湿仓 普洱茶的制法分为干仓和湿仓，商家均会出售干仓普洱，因为色、香、味都更突出普洱茶的特色。而湿仓普洱茶多是追求短期效益的产物。中老期普洱茶经过十几二十年的存放转化，它的来历相对比较难考证，所以陈茶相对于新茶来说，更值得关注的是它的仓问题。