普洱茶饼受潮发霉还能喝吗，发霉是否有毒，处理方法及图片

普洱茶饼是一种受欢迎的茶叶，由于其独特的制作方法和发酵过程，普洱茶饼在保存过程中需要特别注意防潮。如果普洱茶饼遭到潮气侵害，就有可能出现发霉现象。但是，发霉的普洱茶饼是否能够继续饮用，发霉是否有毒，以及如何处理发霉的普洱茶饼呢？

首先，发霉的普洱茶饼不建议继续饮用。发霉会导致茶叶中产生霉菌，霉菌会产生一些有害物质，对人体健产生一定的危害。因此，为了保证自身的健安全，应该避免饮用发霉的普洱茶饼。

在处理发霉的普洱茶饼时，首先需要确认茶饼的发霉程度。如果只是表面发霉，并且发霉的部分不是很大，可以将发霉部分剥离掉，取剩余部分进行冲泡。不过，这种处理方法也不是绝对安全的，因为不清楚剩余部分是否受到污染。如果茶饼整体都发霉了，的处理方法是将其丢弃或者重新制作为茶粉，以免因为健问题带来麻烦。

为了避免普洱茶饼受潮发霉，我们应该在存和保管时注意以下几点：

1. 选购时选择密封良好的包装，是真空包装的茶饼。

2. 存时要选择干燥通风的地方，避免潮湿环境。

3. 如果已经开封，要将茶饼放入干燥的茶叶罐中，并放置在阴凉干燥处。

4. 定期查看茶饼状态，如果发现发霉，要及时处理。

总结起来，发霉的普洱茶饼不建议饮用，因为发霉会带来对人体健的风险。为了避免普洱茶饼发霉，我们应该做好茶叶的存和保管工作，保持干燥通风的环境，及时处理发霉的茶饼。只有这样，才能保证普洱茶饼的美味和品质。


（图片来源：Unsplash）

精彩评论

张小北 2023-09-23

普洱茶有霉味不能再饮用，如普洱茶霉味较重、茶饼发霉面积较大，则不建议继续饮用。 如只是小面积5~10%右，且发霉程度较轻则处理后可继续饮用。

无端人口司马亮 2023-09-23

一般来说，普洱茶表面发霉是不能喝的，因为这种情况下的普洱茶已经失去了原有的滋味，所以不建议大家饮用。但是如果是因为霉菌引起的，那么可以适当饮用一些。虽说普洱茶饼易存，存时间长，不易变质，但还是免不了个别普洱茶饼会出现发霉的情况，因此我们要特别注意普洱茶饼的身体存方式，以免茶饼发霉。

蕾 2023-09-23

。所以，为了自己的健着想，还是不要喝了。 普洱茶饼有点受潮发霉了，还能泡茶喝吗？ 优质答案1: 普洱茶饼有点受潮发霉了不能喝。原因: 发霉了的里面茶叶严重影响了茶叶的品质。

汐 2023-09-23

普洱茶饼有点受潮发霉了不能喝。原因: 发霉了的茶叶严重影响了茶叶的品质，特别是口感出现了变味情况下是不能再喝的。茶叶霉变是存放过程中产生的质变，和茶叶本身含水量，细菌含量有关，自然霉变过程是不可控的食用，有可能产生对健不利的霉菌，其次也影响茶叶本身的风味。 一般来说，普洱茶发霉不能喝。

萱 2023-09-23

可以喝:普洱茶放久了有点霉味，很可能是保存方法不正确，普洱茶受潮所引起，而并不是变质导致。通常可以将普洱茶放在太阳底下暴晒或放在烤箱中烘干，一般霉味可以消除。