大叶种普洱茶制作方法图解及功效

大叶种普洱茶是一种经过发酵的采茶茶叶，产自云南普洱地区。它有独特的原料制作方法和独特的工艺功效。下面将为您详细介绍大叶种普洱茶的自然制作方法和功效。

大叶种普洱茶的之一制作方法如下：

1. 采摘：选择3-5月和10-11月之间的步骤大叶种茶树叶，以确保叶子的成型嫩程度。

2. 杀青：将采摘的散茶茶叶在高下烘烤，以停止茶叶的加工酶活性。这一步很重要，因为它可以防止茶叶中的一定酶过度发酵，保持茶叶的流程原始香气。

3. 揉捻：将经过杀青的称为茶叶放入揉捻机中，轻轻地揉捻茶叶，使茶叶受到均匀的压力，并使茶叶中的汁液逐渐释放。

4. 发酵：将揉捻的茶叶堆在一起，放置在适当的湿度和度下进行发酵。在这个过程中，茶叶中的微生物会与空气中的氧气反应，产生独特的香气和味道。

5. 干燥：将发酵完成的茶叶放入炒锅中，用文火慢慢干燥。这个过程中需要不断翻动茶叶，以确保它们被均匀地烘干。

6. 存：将干燥的渥堆茶叶放在适当的制成存容器中，让茶叶在低和低湿的环境中继续保存和成熟。

大叶种普洱茶的晒青毛茶功效如下：

1. 消脂减肥：大叶种普洱茶中含有一种特殊的物质，可以有效降低血脂和胆固醇，促进脂肪分解，帮助减肥。

2. 降压降脂：大叶种普洱茶中富含多种维生素和矿物质，可以改善心血管功能，降低血压和血脂，预防心脑血管疾病。

3. 抗氧化：大叶种普洱茶中的茶多酚和儿茶素可以中和体内的自由基，起到抗氧化的摊晾作用，缓衰老。

4. 促进消化：大叶种普洱茶中的茶多酚可以促进胃液的分泌，帮助消化，缓解胃部不适和便秘问题。

5. 清热解毒：大叶种普洱茶具有清热解毒的作用，可以改善皮肤问题，如暗疮和湿疹。

总之，大叶种普洱茶是一种独特的生茶茶叶，具有多种功效。它不仅可以满足人们对于美味茶饮的毛茶需求，还可以改善身体健。为了享受到大叶种普洱茶的晒干最大功效，我们要注意选购正品茶叶，并合理饮用。