为啥普洱茶有一股怪味，如何判断发霉，去掉不相关字
普洱茶的怪味主要是因为其制作过程中会有微生物的参与，其中包括发酵菌、霉菌等。这些微生物在茶叶中经过时间的发酵作用会产生一些异味物质，从而导致普洱茶拥有独特的怪味。
那么如何判断普洱茶是否发霉呢？首先，我们可以通过外观判断，一般来说，发霉的茶叶会呈现出明显的霉斑，颜色可能呈现黑褐色或者背离正常茶叶的绿色。此外，我们还可以闻一闻茶叶的气味，发霉的茶叶通常会有刺鼻的霉味。另外，如果茶叶发霉严重，放在水中浸泡的时候会变得浑浊，水变得混浊不清。如果出现以上情况，那么很有可能茶叶已经发霉了。
对于发霉的普洱茶，我们应该尽快去除它们。有几种方法可以帮助去除茶叶的怪味。首先，我们可以将茶叶暴晒在阳光下晾晒。阳光中的紫外线具有抑制霉菌生长的作用，可以帮助去除茶叶中的霉味。其次，我们可以将茶叶放入干燥的环境中，如湿度较低的房间或者通风良好的地方，让茶叶慢慢干燥，霉菌就会逐渐死亡，异味也会随之散去。此外，我们还可以使用一些天然的吸味物质，如橙皮、柠檬皮等，将其与茶叶一同存放一时间，等待其吸附茶叶中的异味。
最后，为了避免普洱茶发霉的情况，我们在购买普洱茶时要选择正规渠道，购买有品牌保证的茶叶。同时，在保存茶叶的时候，应将其存放在干燥通风的地方，避免受到潮湿和阳光直射。此外，我们还需要定期检查茶叶的保存情况，如果发现有充气或者霉斑的情况，要及时处理。
总之，普洱茶有一股怪味主要是因为它含有微生物所产生的异味物质，我们可以通过外观、气味和水质等方面判断茶叶是否发霉。一旦发现茶叶发霉，我们可以通过晒晾、干燥和使用吸味物质等方法去除其怪味。为了避免茶叶发霉，我们在购买和保存茶叶时要注意选择正规渠道和干燥通风的环境。
精彩评论
聆
2023-09-21普洱茶中出现令人不适、负面的酸嗖味，说明茶叶品质出现了问题，往往是因为工艺不佳或仓不当造成的。糊味 糊味也属于怪味之一，不仅难闻还影响茶口感。除了上述原因外，普洱茶还可能因为土地和天气因素而产生奇怪气味。普洱茶主要生长在云南和西藏的高山地区，这些地区的土肥、气候和、降雨充足且富含矿物质和微量元素。
SME情报员
2023-09-21因为普洱茶熟茶经过渥堆发酵，经过氧化反应、微生物作用、湿热作用后，会发出一种浓重的渥堆味(这种气息，就像一堆草经过了一整个雨天后。普洱茶有种怪味的原因主要有以下几个方面: 发酵过程:普洱茶是经过发酵制作而成的，其中微生物参与了茶叶中的化学反应。在发酵过程中。
亦
2023-09-21 普洱有股臭臭的味道 正常 说茶味，有爽、回、苦涩，这几种味道是茶的本味，每种茶都有，不过各有浓淡，绿茶苦涩重一些，但爽滋味也是最强的。
从零开始
2023-09-21很多茶友喝不惯普洱熟茶，她们告诉我，熟普有一股难闻的味道，有土味，有腥味，有堆味，还会上火。所以，虽然知道熟普喝了对身体好，还是只能敬而远之了。～～～ 这个时候。正常的普洱茶闻起来有一股陈年的味道，但不是臭味，应该也没有白色的东西，你这个可能是保存不好，受潮发霉了，为了身体还是不要继续喝了，另外买过吧。
木子淇
2023-09-21选购普洱茶，先闻气味:陈味？还是霉味？ 普洱茶未泡开前，有一种厚重的陈味，很多人会因为不喜欢这种陈味而错过了普洱。第一次接触普洱的时候，被普洱那厚重的陈味冲击到了，以为那是霉变后的味道。 为啥普洱茶有一股怪味 铁锈味应该指的是一种腥味吧，普洱茶是人工发酵的，这种味道是普洱熟茶的渥堆味。熟茶有土腥味，应该是加水过重导致的。
