普洱茶七子饼什么意思及来历

普洱茶七子饼是一种特殊的普洱茶制品，它以其特殊的形状和品质而受到茶叶爱好者的喜爱。古人常将普洱茶中的茶叶挤压成各种形状，其中七子饼就是其中之一。

七子饼的来历可以追溯到古代的宫廷，相传在明朝德年间，朝廷将普洱茶送到藏区供养喇嘛。当时，喜欢普洱茶的喇嘛们发现普洱茶具有降脂消食的功效，并且经常将茶叶挤压成饼状，便于携带和保存。为了感谢朝廷的慷慨赠送，喇嘛们将茶叶挤压成七子饼，这被认为是一种吉祥的象征。

七子饼的形状是圆形扁平的，有些像个小饼干，直径通常在5-8厘米之间，厚度约为1-2厘米。通常采用上等的普洱大叶种茶原料制作而成。制作过程非常复杂，需要进行采摘、萎凋、揉捻、杀青、烘干等多个步骤。七子饼一般限量生产，每年数量有限。

七子饼的外观色泽微黄，茶叶质地结实，内部色泽深红如血，茶味厚重醇香，色红亮。七子饼的品质会随着时间的推移而逐渐变好。茶叶龙凤眼饼在最初几年里，茶叶会散发出浓的陈香，口感较为苦涩，但随着时间的推移，茶叶会慢慢松散并且口感变得醇和。因此，七子饼是一种非常适合收藏和陈放的普洱茶。

七子饼的饼形设计寓意吉祥如意，也正是因为其特殊的形状和品质，七子饼成为了茶叶收藏爱好者们追逐的对象。收藏七子饼不仅可以享受普洱茶的独特口感和香气，还可以观其独特的外观。同时，七子饼也是茶叶赠礼的一种特殊形式，具有一定的社交意义。

总之，普洱茶七子饼是一种特殊形状的普洱茶制品，其来历可以追溯到明朝，在藏区的喇嘛们将感谢朝廷赠送的普洱茶茶叶压制成小饼的形状，并将其定名为七子饼。七子饼的制作过程复杂，茶味浓醇香，适合收藏和陈放。它的饼形设计寓意吉祥如意，具有一定的社交意义。七子饼是茶叶爱好者们追逐的对象，也是一种独特的茶叶赠礼。

精彩评论

莹莹 2023-09-17

故国家园梦，一饼一寄之，茶情、乡情、家园情，普洱七子饼茶是寄托，因此，七子饼茶又称“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。 七子饼茶是熟茶吗？ 七子饼茶既有生茶。

曾加 2023-09-17

七子茶饼是一种紧压的单位普洱茶，产自云南西双版纳勐海县，是由勐海茶厂生产出来的大家一种传统名茶，因紧压后呈现酷似满月的形状，又被称为圆饼茶。因紧压成饼，包装时以7饼为一筒。为什么普洱茶又称为“七子饼”茶？ “七子饼”茶说法的一个来历有多种。七子饼，又称圆茶。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。

携程邮轮 2023-09-17

云南七子饼茶亦称“圆饼”，是云南普洱茶中的著名产品，系选用云南一定区域内的属于大叶种晒青毛茶为原料，适度发酵，经高蒸压而成。具有滋味醇厚、回生津、经久耐泡的计量特点。