普洱茶方可—切忌不懂装懂

普洱茶是一种历悠久、文化底蕴深厚的中国传统茶叶，被誉为“茶中之王”。它不仅具有独特的口感和香气，还有着多对人体健有益的功效。因此，普洱茶备受茶叶爱好者的青睐和推崇。

然而，尽管普洱茶的美味与健功效备受赞誉，但由于其独特的制作工艺和陈年过程，使得普洱茶也有一些需要注意的事。在品饮普洱茶时，切忌不懂装懂，以免造成不必要的困扰或健问题。

一、了解普洱茶的鉴别与存放知识

1. 分辨真伪：普洱茶市场上存在着大量的假冒伪劣产品，因此，了解普洱茶的外形、颜色、包装、气味等特征，学会辨别真假是非常重要的。

2. 存放方法：普洱茶需要进行适当的存，以保持其品质和香气。正确的存方法包括避免阳光直射、避免与异味物品接触、保持干燥等。只有正确存的普洱茶才能保持其独特的品质和功效。

二、了解普洱茶的冲泡技巧

1. 度控制：普洱茶的冲泡度非常重要，不同的普洱茶品种和年份对应不同的冲泡度。过高的度会破坏茶叶的香气和营养成分，而过低的度则会影响口感。

2. 泡茶时间：泡茶的时间也是影响茶水味道的重要因素。普洱茶一般需要较长的时间才能充分释放出其特有的香气和味道。但是，过长的泡茶时间会导致茶水过于浓，影响口感。

3. 水质选择：普洱茶对水质有很高的要求，选用天然纯净的水，避免含有沉积物或异味的水源来冲泡。

三、了解普洱茶的适宜饮用量

普洱茶虽好，但是对每个人的适宜饮用量也是有限制的。茶叶中含有咖啡因和鞣酸等成分，过量饮用会对身体造成不良影响。一般来说，每天饮用普洱茶的量应限制在数杯或少于500毫升为宜。

综上所述，了解普洱茶的鉴别与存放知识、冲泡技巧以及适宜饮用量是品饮普洱茶时需要切记的要点。对于不熟悉的人来说，不懂装懂只会给自己带来麻烦和健风险。因此，在品饮普洱茶时，我们应该虚心请教专家或者从书和网络上获取可靠的信息，真正了解普洱茶的知识，方可更好地欣和享受这一茶叶的博大精深。

精彩评论

黄新国 2023-09-04

鼎泰《普洱茶大讲堂》第二，邀请到杰出茶人、高级制茶工程师方可先生。也是在那个年代，云南茶产业中流传着一句话:“云南茶出口兴，茶产业就旺”，出口兴。方可老师在认真授课 宛芳老师在认真授课 宛芳老师和经销商学员们开心合照 相信通过这样一场专业而丰富的培训，经销商学员们一定能收获满满。宛芳:云南农业大学二级教授。

八月长安果 2023-09-04

在泡普洱茶饼的生茶时候要先用茶锥或者茶刀撬成小块备视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些。

青格乐 2023-09-04

普洱茶可以改善胃肠道功能，缓解胃肠不适。其具有降低胃酸的作用，促进胃肠蠕动，预防便秘等作用。同时，普洱茶还能够改善肝脏功能，促进肝细胞再生。

挡刀子 2023-09-04

在昆明茶厂工作时，方可熟练掌握滇红功夫茶的属于制作工艺，结合生产需要不断完善、调整制作滇红功夫茶的工艺。他提出形美、色艳、味浓的高品质标准。普洱茶具有以下功效和作用：养胃。普洱茶性质和，含有大量益生菌，不容易刺激胃部，还有益于胃部健，可在胃部形成一层保护层。抑菌消炎。降血脂。抗衰老。

小佳 2023-09-04

也可以根据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会；反则缩短；另外还可根据水和冲泡次数而定，水太高，可缩短浸泡时间，而头几泡一般快冲快泡。 促进消化：普洱茶中的茶多酚和其他活性成分可以促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，帮助消化食物，缓解胃部不适和消化不良。