普洱茶内飞是什么意思及出现时间

普洱茶内飞是指普洱茶泡发后，茶浑浊而混浊，出现飞沫的情况。通常在品质较差、存放不当或泡发不完全的普洱茶中会出现这种现象。飞沫实际上是微小气泡的聚集，给人一种茶“活跃”的感觉，但对茶的味道和质量影响较大。

普洱茶内飞的出现时间是在泡发后，通常泡发时间较长的普洱茶更容易出现内飞的现象。其是存放时间较长、有些霉变的普洱茶，湿气和霉菌会使茶叶内部产生发酵，将茶叶中的气体释放出来，形成内飞。

普洱茶内飞的原因主要有以下几点：

1. 茶叶存不当：普洱茶在经过发酵之后需要适当的存，如果存放在潮湿、密封不良的环境中，茶叶内部的湿气无法顺利释放，就会在泡发时产生内飞现象。

2. 茶叶霉变：普洱茶在制作过程中会经过一时间的发酵，如果没有严格控制制作工艺和存条件，茶叶容易发霉，并且霉变茶叶中的微生物会分解茶叶中的有机物质，释放出大量气体，导致内飞现象。

3. 茶叶泡发不完全：普洱茶必须进行泡发才能完全展现其风味和色。如果泡发时间不足或者泡发度过高，茶叶内部仍有未充分泡发和释放气体的部分，就会在泡发后出现内飞现象。

因此，为了避免普洱茶的内飞现象，需要注意以下几点：

1. 存放条件：普洱茶应存放在通风、干燥、无异味的环境中，避免阳光直射和潮湿。特别是老普洱茶，应定期检查是否有发霉现象。

2. 泡发时间：泡发普洱茶时，需要充分浸泡，一般5分以上，以便茶叶内部的气体充分释放。

3. 泡发度：泡发普洱茶时，水不宜过高，控制在90℃以下，不仅可以减少茶叶内部的气体释放，还能使茶更加顺。

总而言之，普洱茶内飞是普洱茶质量不佳、存放不当或泡发不完全的表现。为了获得优质的普洱茶体验，我们需要选择正规的商家购买茶叶，并注意存和泡发的方法。

精彩评论

亦 2023-08-27

普洱茶里的纸张内飞 打开普洱茶的包装，我们会看到普洱茶饼上有一张嵌到饼内的纸，这个就是普洱茶内飞。 为什么要放内飞。

石猛 2023-08-27

普洱茶内飞是指普洱茶的特殊加工过程，又称“沱茶内飞”。这个过程是将新的普洱茶叶进行包装，在密封的情况下，进行一时间的大自然发酵和压缩。

护士衫下 2023-08-27

内飞可能很多人都不懂是什么意思？其实内飞指的就是压在茶菁中的上的厂方或者是订制者的印有标记，可以作为辨识的其他依据。而普洱茶里面的内飞就是指压在型茶(饼、沱、砖)里面的印刷纸片。

2023-08-27

内飞是识别普洱茶厂家、品牌、定制者的一种标记。1950年之前生产的普洱茶称为“古茶”。 这时的茶没有包装纸，通常在茶饼面压一张方形糯米纸，标明生产者，这就是“内飞”。内飞就是藏在里面飞，是普洱茶的识别商标。在压制的那道工序里就跟圆茶紧压，并在紧压的过程中与圆茶粘结在一起，无法假冒仿造。

田浩 2023-08-27

内飞就是其中的一种，内飞是识别普洱茶厂家、品牌、定制者的一种标记。 1950年之前生产的普洱茶称为“古茶”。这时的茶没有包装纸。其实这叫做内飞，相当于普洱茶的“身份证”，一般多为方形，是用来区别不同茶叶品牌、厂家、定制者的一种标识，小标签。那关于普洱茶的内飞(内扉)，有很多知识，您都了解吗。

周依娜 2023-08-27

总之，内飞是普洱茶饼生产过程中不可缺少的重要传统工艺。它不仅仅可以改善茶叶的口感和质量，还可以让普洱茶饼更具有保存性能。