易武小叶种茶及其区域与品种简介
易武小叶种茶是一种中国传统的名优绿茶,因其产自中国云南省易武山区而得名。易武小叶种茶以其独特的风味和香气闻名于世,备受茶叶爱好者的推崇。本文将对易武小叶种茶的区域、茶名和品种进行介绍。
易武小叶种茶,作为中国云南茶的代表之一,产于中国云南省楚雄彝族自治州易武山区。这个地区紧邻滇,享有自然的优势条件。山区海拔高,气候暖湿润,土富含矿物质,这些都为茶叶的生长提供了良好的环境。同时,这里的昼夜差较大,还使易武小叶种茶的香气更加浓。
易武小叶种茶的名称来源于它所使用的茶树品种,“小叶种”指的是茶树的叶子相对较小,菜花型,而非传统的大叶种茶。易武小叶种茶在茶叶市场上也常被称为“楼兰腰子茶”,“窄叶种”或“老树茶”。这些名称都是因为易武小叶种茶采用的是茶树生长中年龄较长的老茶树的叶子,这些茶树往往有百年甚至数百年的树龄。
易武小叶种茶的茶名多样,常见的有“楼兰腰子茶”、“易武白牡丹”和“茶头尖”等。这些茶名都与茶叶的特点和产地相关。比如,“楼兰腰子茶”取自叶形狭长,由于生长环境特殊而形成的楼兰腰形状。而“茶头尖”则强调了易武小叶种茶的精细和优质。
在易武小叶种茶的品种方面,主要有白牡丹、贡柑、红毛奔、百两山、三翠雀等。其中,白牡丹是最为著名的一个品种。白牡丹树干高大,树冠呈喇叭状,叶子色泽嫩绿,形状紧凑。白牡丹茶叶滋味清爽,芽头白毫显露,叶底嫩绿带黄。
贡柑是另一种独特的易武小叶种茶品种。贡柑茶叶呈黄绿色,干茶香气清香,滋味爽,色明亮。这种茶的春笋叶状引人注目,其芽头密生白毫。
除了白牡丹和贡柑,易武小叶种茶还有其他品种,例如红毛奔、百两山和三翠雀等。这些品种在外观、香气和滋味等方面各有特点,都是易武小叶种茶家族中独具魅力的一员。
综上所述,易武小叶种茶凭借其独特的风味和香气,在国内外茶叶市场上享有誉。易武小叶种茶产自云南省易武山区,这个地方条件得天独厚。茶树的小叶种和茶树的种植年限也赋予易武小叶种茶独特的特点。易武小叶种茶有多个茶名和多个品种,每个品种都有其独特的特点和风味,令茶叶爱好者为之醉。无论是品饮还是收藏,易武小叶种茶都是茶叶爱好者的不二选择。