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如何开普洱茶饼:图解步骤与技巧

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普洱茶 29℃

如何开熟普洱茶饼

普洱茶是一种以云南大叶种茶作为原料,经过渥堆(人工发酵)后制成的包装纸熟茶。它的打开制作过程需要经历摘嫩叶、杀青、揉捻、渥堆等多个环节。下面将为你详细介绍开熟普洱茶饼的我们步骤。

首先,你需要准备一张熟普洱茶饼。熟普洱茶饼的直接形状呈现为圆饼状,一般重量在357克到400克之间。熟茶饼应当保存在干燥、通风、无异味的包装地方,以保持其品质和口感。

1. 准备工具及材料

工具:普洱刀(或者小刀)、茶针、茶杯(或敞口瓷碗)

如何开普洱茶饼:图解步骤与技巧

材料:熟普洱茶饼

2. 润茶饼

将熟普洱茶饼轻轻晃动,使其内外度均匀,茶叶达到较佳湿度,并让茶饼呈现出较松脆的撬开感觉,便于开饼。这个过程相当于给茶饼