普洱晒红属于什么茶，执行标准

普洱晒红，简称晒红茶，是普洱茶的一种常见加工工艺。普洱茶是中国传统的名优茶之一，具有丰富的历和文化底蕴。晒红茶作为普洱茶的一种变种，具有与普洱茶相似的特点，但也有一些独特之处。在了解普洱晒红属于什么茶以及其执行标准之前，我们先来了解一下普洱茶的背景与特点。

普洱茶是一种发酵类的茶叶，主要产于中国云南省普洱地区，被誉为“中国茶叶之王”。其历可以追溯到几千年前，是中国古老而著名的茶叶品种。普洱茶以其独特的风味和药用价值而闻名于世。它通常分为生茶和熟茶两种，经过特定的发酵过程，呈现出不同的品质与口感。

晒红茶，作为普洱茶的一种独特工艺，有着独特的制作方法和口感。晒红茶是将普洱茶经过晒干和烘焙的过程，使茶叶发酵且颜色发红的茶叶。这种工艺赋予了晒红茶独特的果香和甜味，与普洱茶的苦涩味形成明的对比。晒红茶的制作工艺十分考究，需要选用优质的叶，经过摊晾、杀青、揉捻等工序，最后晾晒至茶叶发红发亮。

那么，普洱晒红属于什么茶种类？可以说晒红茶是普洱茶的一个品种，属于普洱茶的茶种之一。普洱茶的品种非常繁多，其中包括了生茶、熟茶、晒红茶等。晒红茶是普洱茶的一种特殊变种，其发酵程度和口感与普洱茶有所区别，但仍然属于普洱茶的茶种之一。

那么，普洱晒红属于什么茶类？根据我国茶叶行业的分类系统，普洱茶属于黑茶类别。而晒红茶作为普洱茶的一种变种，也归类于黑茶类别。黑茶是中国六大茶类之一，以其独特的制作工艺和口感而受到茶叶爱好者的喜爱。晒红茶作为黑茶的一种变种，承袭了黑茶的特点，同时又呈现出与普洱茶不同的风味。

根据我国茶叶的执行标准，晒红茶的质量和生产工艺需要按照相关标准进行执行。具体而言，晒红茶的执行标准主要包括以下几个方面：原料要求、制作工艺、外观特征、色泽香气、滋味特点等。这些执行标准的要求旨在保证晒红茶的品质和口感，同时也帮助消费者辨别和选择优质的晒红茶产品。

总结起来，晒红茶作为普洱茶的一种变种，属于普洱茶的茶种之一，同属黑茶类别。晒红茶的制作工艺独特，有着明的果香和甜味，与普洱茶的苦涩味形成明对比。在选购晒红茶时，消费者可以参考相关的执行标准，选择适合自己口味的优质产品。