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食堂安全责任的补充协议怎么写

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食堂安全责任的补充协议

协议编号:XXX-XXX-XXXX

日期:XXXX年XX月XX日

根据食堂安全管理制度及相关国家法律法规,本食堂补充协议旨在进一步明确食堂工作人员的安全责任,确保食堂工作环境的安全与生。以下是针对食堂安全责任的补充事,请各位工作人员严格遵守:

1. 个人安全责任

1.1 保持良好的个人生惯,包括经常洗手、好发带、短暂卸妆等,确保不因个人生问题导致食物污染。

1.2 穿规的工作服,必要时佩个人防护装备,如手套、口罩等,确保个人安全与食品安全。

1.3 注意工作人员的礼仪形象,保持良好的工作态度和职业素养。

1.4 每天上岗前进行身体检查和健确认,并向上级报告任何疾病或不适。

2. 食材安全责任

2.1 严格按照食材采购流程执行,落实食材别、检查和确保食品的质量与安全。

2.2 做到食材存有序,区分不同种类食物存,防止食材交叉污染。

2.3 合理安排食材使用顺序,遵循先进先出原则,确保食材新度和营养价值。

2.4 坚决绝使用超过保质期的食材,严禁使用有问题的、变质或变色的食材。

3. 加工操作安全责任

3.1 所有食品加工人员必须经过食品安全培训和岗前培训,取得合格证书。

3.2 加工操作前应洗净双手,佩手套、发套等个人防护装备,在操作中遵循食品生操作规程。

3.3 加工过程中严禁随地吐痰、打喷嚏,确保食品加工环境的生。

3.4 对每一道菜品进行合理存和保,确保菜品的质量和安全,严禁食品过期或变质。

4. 清洁生安全责任

4.1 实定期清洁生工作,保持工作场所的干净整洁。

4.2 使用食品安全合格的清洁用品,遵循清洁操作规程,绝清洁死角和交叉污染。

食堂安全责任的补充协议怎么写

4.3 定期检查食品准备和存设备的生情况,及时清洗和消毒。

4.4 引导食堂工作人员注重个人生,定期进行健教育和体检。

此补充协议自签署之日起生效,不得违反执行。各位食堂工作人员应严格遵守,确保食堂安全、生与食品质量。如违反协议规定,将根据食堂管理制度和相关法律法规进行相应处罚。

请各位签字确认:

签字: 日期:XXXX年XX月XX日

精彩评论

头像 沈莉娜 2023-08-19
员工食堂生安全补充协议 甲方: 乙方: 食堂清洁生 食堂餐具每次用餐后必须进行清洗、消毒。 餐厅内桌椅、地面保持清洁。 食物必须清洗干净。乙方身体健,能吃苦耐劳。甲、乙双方根据《劳动法》有关规定,在平等、协商基础上签订协议。 服务内容: 甲方聘请乙方为学生食堂做饭、菜。
头像 2023-08-19
食堂安全协议书四篇 甲方:__中学 乙方:__ 为加强学校食品生管理,预防学校食物中毒事故发生,落实管理责任,保护学校师生身体健和生命安全。本协议一式两份,甲乙双方各执一份。 本协议经签字章后生效。
头像 于炳然 2023-08-19
为提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的单位原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。
头像 撩妹老手 2023-08-19
本补充协议书是在原食堂服务合同基础上,为确保服务质量与服务内容的有效执行而签订。双方协商一致。
头像 寒笛 2023-08-19
食堂承包安全管理协议书(精选3篇) 甲方(发包方) :乙方(承包方) :为了规安全管理,明确双方在 承包食堂(以为简称:食堂)的责任书安全生产的责任和义务,确保食堂承包期间的安全生产。
头像 2023-08-19
在社会一步步向前发展的合约今天,协议使用的情况越来越多,协议协调着人与人,人与事之间的关系。那么你真正懂得怎么写好协议吗?以下是小编整理的食堂协议本。甲方责任: 充分保障乙方依据协议经营职工食堂。 依照有关食品生管理、法规、规章,对职工食堂的各方面工作进行管理、监和检查。 按照实际需要。
头像 YuhangLiu 2023-08-19
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《食堂承包合同补充协议》,但愿对你工作学有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《食堂承包合同补充协议》。