普洱茶饼喝法视频
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普洱茶饼喝法视频
随着人们对健饮食的注重普洱茶因其独到的风味和健功效而备受关注。而且普洱茶又分为散茶和饼茶两种因为饼茶有更浓和深邃的香气故此被越来越多的人所喜爱。本文将重点探讨普洱茶饼的品饮方法和留意事项。
饼茶的品饮方法
1. 选购优质的茶饼
普洱茶饼分为生茶和熟茶选择茶饼时需要选购新的、品质好的茶饼。新的茶饼一般香气浓外观完整质地紧实而有弹性。 选择有正规生产厂家信息的茶饼。
2. 准备好器具
品饮茶饼需要部分器具,涵一把茶针、一个茶壶、一个茶杯、一个茶盘或是茶巾等。
3. 把茶饼用茶针切下来
将茶饼用茶针轻轻地劈开。每次用量不要过多,一般建议10g右。然后把茶饼的内侧放向壶壁的位置。
4. 破茶浸泡
将开水倒入壶中,稍等片刻让茶叶浸泡一会,然后倒掉,这个步骤叫‘破茶’。破茶的目的是可以活化茶饼,让茶叶的香气和口感得到更好的展现。
5. 先闻茶香
用一只在茶杯上的闻杯嗅一下破茶液体中的香气。
6. 开始冲泡
将破茶液重新倒回壶中,等待几分,知道茶液变成深色,浸过茶底,然后倒出茶液这样茶饼就能够开始冲泡了。
7. 分多次冲泡
普洱茶饼的品饮需要分多次冲泡,每一次冲泡持续时间依次增加,一般每次差不多15秒右。一般茶友们都会分几次品尝下来每次喝一小口,将茶液在口腔中回味,察觉其茶香、茶味,感受其茶韵。至此,普洱茶饼的品饮也就完成了。
需要关注的事项
1. 不要放太多的茶叶和水
普洱茶饼浓度较高,每次冲泡不要放太多茶叶和开水,一般10g的普洱茶饼用200ml的水就足够了。假如茶叶太多,口感会过于苦涩。
2. 茶液不要过烫
茶液冲泡好后,立即饮用时可尝,倘若等待时间过久,茶液就会变得过于热,有可能存在被烫伤口腔。
3. 饮用前将杯子加热
为了更好地享受普洱茶饼的风味,杯子提前加热,避免茶液的度下降。
品饮普洱茶饼须要咱们在选购、侍茶、品茶等细节上都要非常讲究。只有这样才能品尝到普洱茶饼的深厚内涵,也才能真正地享受到一杯来自大自然的馈赠。