为什么生普洱茶有水味
生普洱茶有水味的起因有以下几个方面：
1. 制作工艺：生普洱茶是指未经过发酵或仅经过轻微发酵的普洱茶。在制作进展中，茶叶经过采摘、杀青、揉捻、晾晒等环节，其中的氧化酶木有被破坏，茶叶中的酶类物质木有被完全激活。这引发茶叶中的有机物质含量较高，其中的水溶性成分较为突出，因而茶更加水润。
2. 茶叶品质：生普洱茶往往选用新嫩芽和一个叶的茶叶制作而成，这些茶叶的含水量相对较高。在制作进展中，茶叶中的水分得以保留，由此在冲泡进展中释放出来，给茶带来了水味。
3. 生长环境：普洱茶树生长在云南等地，气候湿润，土肥，为茶树提供了丰富的营养和水分。 茶树的根系可以充分吸收土中的水分和养分，使茶叶中的水分含量更高。
4. 冲泡水质：冲泡普洱茶时利用的水质也会作用茶的口感。利用清澈的泉水或是说过滤后的纯净水冲泡，能更好地保留茶叶本身的水味。
生普洱茶之所以有水味，是因为制作工艺、茶叶品质、生长环境等因素的综合作用。与熟普洱茶相比，生普洱茶更注重茶叶的原始风味，茶更为清澈水润。
投诉