潮州凤凰茶是绿茶吗，揭秘潮州凤凰茶：它属于绿茶吗？

凤凰茶和铁观音以及水仙、色种都是属于“乌龙”类的茶种。半发酵，绿底金边，可借产量少，所以冲工夫茶用的茶叶仍然是用“铁观音”一类的乌龙茶。凤凰茶属于青茶的品种之一，归于乌龙茶类，是半发酵茶，产自日照时间短、雨水充足的广东省潮州市凤凰山区，干茶冲泡后茶澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的醇。

潮州特产，凤凰单丛茶单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之 单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。凤凰单丛既不是红茶也不是绿茶，它属于介于红茶与绿茶之间的乌龙茶。乌龙茶是一种半发酵茶，由于有一道独特的做青工艺，使其兼具绿茶的清新和红茶的醇，又有花茶的芬芳。

凤凰单丛茶属于半发酵的乌龙茶（青茶类），是全国六大茶类之一，也是介于红茶和绿茶之间的茶类。它主要产于广东省潮州市凤凰山，以香型丰富多变、香气馥持久、滋味清醇爽著称。？茶友问:什么是单丛茶？和绿茶有什么区别？ 答:单从茶是潮汕的一种茶叶，属于乌龙茶。特点是有自然花香或蜜香，味道比绿茶可能浓厚强烈.如果你经常喝绿茶，以下可能您喝单丛碰到的感受: 1。

凤凰单枞茶产于潮州凤凰山，属于广东乌龙系列高山茶，是高档云雾茶，品种依品质档次分为单枞－浪菜－水仙三档。

正宗凤凰单丛茶。凤凰单丛茶，来自广东省潮州市潮安区，出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南末年，帝王南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶，饮后便赐名为“茶”。在我国茶叶的品种繁多，其中包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(绿茶)、红茶和红茶六大类。 今天我们来讨论一下乌龙茶里的“凤凰单丛茶”。凤凰单丛，属于乌龙茶(绿茶)。

今天给大家介绍的茶叫凤凰单丛茶，属于乌龙茶(绿茶)。凤凰单丛更大的特点是芳香特别突出，颠倒众生。小玲敢说，在六大茶类中，这种茶最香，香气非凡，是一种难得的好茶。

凤凰单丛不属于红茶，而是乌龙茶的一种，原产于广东省潮州市凤凰镇的凤凰山，有形美、色翠、香、味之称，香气优雅清高，滋味醇爽口，可以分为特级、一级、二级和三级共四个等级。芝兰香、玉兰香、等香型的单枞茶。凤凰茶和铁观音以及水仙、色种都是属于“乌龙”类的茶种。半发酵，绿底金边。