云南普洱茶属于黑茶吗，揭秘茶叶种类：云南普洱茶是否属于黑茶？

普洱茶不是黑茶，二者的区别主要有:黑茶原料为小叶种茶树的粗老叶，普洱茶为大叶种晒青毛茶。黑茶出现在朝，普洱茶最早见于朝。黑茶的工艺包括杀青、揉捻、渥堆和干燥。

？？？对于普洱茶是属于什么类型的一个茶，相信很多茶友也好奇过这个问题，在中国茶叶的分类当中，其中有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、茶、花茶等。？？。普洱茶一般是黑茶。普洱茶是一种常见的茶叶，其中含有茶多酚、咖啡碱、叶酸、泛酸、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等营养成分。

普洱茶在教科书中被归到了六大茶类中的黑茶类，理由是都属于后发酵茶。然而，普洱茶的加工与黑茶的加工有质的区别。安化黑茶加工过程中叶至成品是连续完成的。原料嫩变的不同。目前普洱不属于红茶或黑茶类，也不在六大茶系之内，而是被归为特种茶。早期的普洱被定义为黑茶，但其制作工艺是与黑茶有区别的。如果一定要按照六大茶系分类。

黑茶并不是普洱茶，黑茶为六大茶类之一，是经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺制成的特种茶品，而普洱茶是采用云南大叶种茶树叶为原料，经独特工艺制成，一般认为。

长期以来，普洱茶是作为中国黑茶中的一种，但是随着普洱茶急速升，形成品饮、收藏热潮。产地不同:普洱茶是由云南特有的一种茶叶，是制作茶叶的主要原料之一。黑茶是由普洱制作而成，所以两者的产地也不同； 成品颜色不同:普洱茶的叶片呈青绿色，里面含有较多的叶绿素。

黑茶不是普洱茶 黑茶属于中国特有的茶类，主要产于湖南安化县、湖北、四川、云南等地，黑茶主要分为紧压茶、散装茶和花卷三大类，还有安化黑茶、砖金尖、四川边茶、梧州六堡茶。2003年前，在很多人的认知中，普洱茶属于黑茶，是黑茶中的一种。 但是在2003年之后，普洱茶被专家认为不属于黑茶，而是归为再加工茶类。