黑茶是普洱茶，探究普洱茶：了解这种独特的黑茶品种

黑茶不是普洱茶，黑茶是黑茶，普洱茶是普洱茶，它们之间是有很大的区别的:茶树种类不同黑茶是以小叶种茶树粗老叶为原料，制成的初制毛茶。黑茶是普洱茶吗 黑茶不是普洱茶，普洱茶是独立于中国六大茶系之外的一种茶类，以云南大叶种为原料制成。黑茶属于黑茶系，为后发酵茶，是中国六大茶类之一，是我国特有的茶类。

黑茶和普洱都是中国传统的茶叶，不过很多人会把黑茶和普洱混淆，认为它们是同一种茶。实际上，黑茶和普洱虽然有一些相似之处，但它们在制作工艺、产地、口感等方面都有不同。普洱茶并不属于黑茶，也不是六大茶类中的任何一种，而是一种特种茶类，以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺制作而成，分为生茶与熟茶。

黑茶最早出现在文字记载中是在明嘉靖年间。御使陈讲奏：以商茶抵伪，征悉黑茶。 今天啊，我们通过用碗，泡一下黑茶。以泡普洱茶为例！碗口大散热快。普洱茶不属于黑茶，普洱茶与黑茶的制作方式不一样，普洱茶是用晒青茶毛茶为原料，经过渥堆发酵而成。黑茶是以茶树叶为原料，经一系列工艺制成。只是普洱茶和黑茶品质比较相似。

普洱茶是属于黑茶吗 普洱茶不属于黑茶，而是一种特种茶系，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成。普洱茶属于特种茶 茶叶的分类主要根据制作工艺来看，而现在普洱茶的制作工艺不属于六大茶系，但又没有完全独立成新的第七大茶系。若是按照六大茶系的分类。

核心提示:普洱茶不是黑茶。普洱茶是发酵后的茶叶，是制作茶叶的主要原料之一，在制作过程中一般会有多种香味及其他配料，其中的主要成分有茶多酚、氨基酸、生物碱、茶氨酸等。

普洱茶与黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一种茶叶的名称，属黑茶种类中的一种，而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一，虽说普洱茶属于黑茶。

黑茶和普洱茶的区别产地不同黑茶主要产于湖南的安化县、桃江县、益阳市、乡县、阳市、阳市、安仁县、永州市、张家界、古丈县等地域，也可谓产地颇。黑茶是以小叶种茶树粗老叶为原料，制成的初制毛茶。

从义上来说，黑茶是中国六大茶叶种类的其中一种，包括了普洱茶、六堡茶、安化黑茶等等。从狭义上来说，人们平时常说的黑茶大部分指的是湖南安化产的黑茶，是黑茶品类底下的一个品种。2003年前，在很多人的认知中，普洱茶属于黑茶，是黑茶中的一种。 但是在2003年之后，普洱茶被专家认为不属于黑茶，而是归为再加工茶类。