云南的沱茶：算不算普洱生茶？

下关沱茶是生茶还是熟茶？ 历上云南的沱茶主要分为两类: 一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱，具有色泽乌润、色清澈、馥清香、醇爽回的特点，主要销往国内各地。

沱茶整体分量变少了，更利于零售。沱茶原料沱茶是由云南出产的，由滇青原料蒸压制成的。冲泡之后的沱茶香浓，色艳丽，卖相极佳。

“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的更大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古”，不同于别的茶贵在新。云南沱茶是普洱茶的一种，又称为下关沱茶，可以分为生茶与熟茶。生沱茶的色黄绿或金黄，茶性偏寒，口感略苦，有浓花果香。熟沱茶的色红褐或栗红，茶性和。

是不是普洱茶要看它的制作工艺。首先从叶开始都需要经过杀青程序，而后进行焖、手工轻揉，最后靠阳光晒干（即晒青），就成了普洱茶的初制品（生茶）。最近有几个新入普洱圈的茶油问楼主，“下关沱茶”到底算不算“普洱茶”。楼主的答复都是，管它是什么茶，只要自己喜欢都无所谓。写这篇文章。

现在不少云南人表示下关沱茶生茶苦涩，熟茶味道不好，又加上现在的生活条件好了，很多城里人喜欢泡茶喝，而不是煮茶喝，因此不少云南人觉得现在还是烘青茶香。 春静2023-12-02 1。属于黑茶(熟茶)，生茶属于绿茶。 属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。 黑茶的一种 可以减肥 5，沱茶属于哪种茶类 沱茶属于再加工茶中的紧压茶类。

云南沱茶属于普洱茶，也是一种压茶。根据生产工艺的不同，云南沱茶分为生茶和熟茶。 云南沱茶生茶:碗臼状，条索完整肥壮，香气浓，色金黄明亮，口感醇厚爽口。是的，下关沱茶属于普洱茶，属普洱茶中的“紧压茶”类，沱茶依制作工艺不同，有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。